开工没几天，有茶老板已经开始做活动促销了。用他自己的话说：手里已经没有现金流，搞活动回笼一些资金，准备做春茶。要是前几年生意好做的时候，不用来囤茶，留一些现金就好了。可惜，没有后悔药。做茶十几年，空有一堆无法变现的财富，心里五味杂陈。 - 01 - 存钱不如囤茶2007年下半年，普洱茶行情走低。随后的两年，由于云南干旱和行情低迷。普洱茶的产量，从2007年的9.9万吨，降到了2008年/20...
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茶，说不出为什么喜欢。可一旦喝上，就再也无法相忘于江湖。 每一个喝茶的人，识茶的路上，或多或上，都是交过学费的。刚喝茶那年，老王在茶博会上遇到一个热情的小伙子，硬是拉着到他家展位上试试茶。老王对小伙子说：喜欢香一点的茶，200克的，500块左右一饼就可以了。 小伙子信心满满地拿出一饼茶，开汤之后。老王说：香气全无。小伙子忙解释：这个茶有三年了，香气已经下沉了，转化为茶的汤香和韵味了。对普洱茶一...
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某日，我在家中收拾整理杂物，翻出一个经年不用的盒子，打开一看，赫然发现自己当初收藏的一些字帖字画，这才恍然，原来自己一度是很爱书法、画画这些艺术的。 我念中学时，那会时兴练庞中华、田英章、司马彦的书法，家中严父也写得一手好字，在他的要求和带动下，我练过一段时间的正楷和行书，起初是照着临摹，后来就照着书写，也曾临摹过毛笔草书，收藏过相关老师的笔墨绘画，可不知何时何因，就放弃了这份爱好。终不了...
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茶有一道： 茶道，犹如人生之道。自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。 茶有二悟： 一杯茶，喝入口中，先得其苦，再得其甘。人生亦如此，先苦才会后甜。喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活。 茶是三友： 饮茶以客少为贵。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。 茶之四气： 一曰生气：天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意...
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有关喝茶的茶具，茶客历来都有不少讲究，好像也是一门学问。我对其懂得不多，也懒得深究，自认实用就好。 想来，与好友促膝，我更喜欢用玻璃杯，图的是方便，省去了频繁泡茶的麻烦，便也避免了话题被打断的遗憾。泡上一杯新茶，嫩芽如兰，清绿的水，幽淡的香，给人一种宁静的感觉，在温馨的居室内畅谈，使人多快乐少烦忧。而独自一人闲坐，抑或是三五好友聚会时，我就好用紫砂壶，沏上一壶上好的铁观音，仿佛人生一大享受。...
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袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到...
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金银花茶有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。有不少人都爱喝金银花茶，却不知道怎样品茶、泡茶。我们一起来学学吧！ 金银花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。 单独冲泡金银花茶的方法为： 1、首先投入3-6克金银花，根据个人口感和水量进行调节； 2、再注水七八分慢，静候3-5分钟即可品饮。 3、喝的时候可揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来...
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苦丁茶备受人们的喜爱，不仅能够美容瘦身，还能延年益寿，所具有的养生保健功效还是非常多的。泡脚是一种很好的养生方式，当然，泡脚少不了的就是中草药，苦丁茶就是其中一种很好的泡脚茶叶，那苦丁茶泡脚有什么好处呢？ 苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功...
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泡茶基本上是人人必须的。泡茶工艺的不断发展让其称为了一种艺术，要想很好的完成这种艺术，是必须要有很多的泡茶工具的。 一、泡茶的工具 （一）主要的泡茶用具有壶、盅、杯、盘等。 1.壶:泡茶的器皿，以陶、瓷壶为主，也有玻璃、金属茶壶。 2.茶盘:用来承载茶具，承接废水，多以木制、陶质、也有石质。 3.公道杯:盛放均匀茶汤，多以陶、玻璃质地。 4.茶杯:用于品茶，有陶质、瓷质、玻璃质常...
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