佛教中一直都有这样的修炼境界:“看山是山,看山不是山,看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过“茶笋尽禅味,松杉真法音”,可谓一语中的,茶即是禅,禅亦为茶,佛教之修炼境界也可为喝茶之境界:“喝茶是茶,喝茶不是茶,喝茶还是茶”。 第一种境界是“喝茶是茶”。 “茶之为饮,发乎神农。”虽然茶起源于神农氏还只是一个传说,但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。可以断定,当初中国人将茶作为饮品,主要是...
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大家都知道,普洱茶新茶价格相对老茶低很多,所谓“当年是草,隔年是宝”。喜欢普洱茶的朋友,大可以买入新茶,自己存起来留着以后喝。毕竟自己存的茶,自己喝着也放心。再者,老茶价格高,现在存上一些好茶,在若干年后以就是以比较低的成本喝到老茶,何乐而不为。 那么,问题来了,茶友们在家里怎么藏出好茶呢? 首先,得选个阴凉干燥的地方,避免太阳直射。最好就是避免东照,也同时避免西晒。所谓东照就是日出时候...
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黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法,黑茶可以依据个人喜好有很多不同的饮用方法。 好的黑茶味道醇厚、平和,解油腻而利肠胃。茶叶经发酵后又去除了茶中的苦涩味,带有成熟的香气,口感的宽容度很高。传统喝法,取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中...
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茶作为中国最好的饮品,随着季节的变化不断的发生变化,特别是冬天。冬天最重要的是保暖防寒,所以选择的茶需要具有生热暖胃的功能。那主要是包括哪些呢? 1、红茶 红茶类特殊的生产工艺使得红茶成为冬天必饮之茶,冬天喝红茶能够强身补体,去油腻、开胃口、助养生,能够使人体更好的适应寒冷的冬季。 2、乌龙茶 冬天许多人选择进补,容易导致营养过剩而堆积脂肪,乌龙茶有很好的去脂减肥的功效。 ...
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普洱茶是是中国的传统名茶,属于发酵茶,在存放的时候也需要特定的茶叶罐才能更好的存储,下面我们就来看看各类茶叶罐存储普洱茶的优缺点吧! 1、紫砂茶叶罐 优点:紫砂茶叶罐的材质是多孔性材料,非常透气,孔中布满空气能根据气温变化而做相应调整,用来存放茶叶,不仅能持茶叶新鲜,还能消除茶叶中的异杂味。 缺点:紫砂茶叶罐容易吸收茶叶的香味。 2、木质茶叶罐 优点:木质茶叶罐虽做工简单,密...
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茯茶的功效与作用分别是: 1、补充膳食营养 安化黑茶富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养成分,对于饮食中缺少蔬菜和水果的地区人们来说,长期适量饮用安化黑茶,有助于补充各种维生素、矿物质等营养成分。 2、助消化 安化黑茶含有大量的咖啡碱成分,能刺激肠胃,提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。喜欢吃肉的朋友们,不妨多喝安化黑茶,有助于...
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太平猴魁属于绿茶类尖茶类,是以绿色调为主,经过杀青,揉捻等绿茶的制茶工艺制作而成的茶叶,含有较多的茶多酚和叶绿素等营养成分,那太平猴魁属于什么档次的茶呢? 太平猴魁是一款历史名茶,始创于1900年,在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉,所以叫太平猴魁也称太平猴魁1915。太平猴魁也是一款在中国具有很高地位的茶叶种类。 太平猴魁内含有的营养成分有抗癌症,抗衰老...
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最好的普洱茶产地是云南四大产区,分别是保山、思茅、临沧和版纳。 一、普洱茶四大产区 1、保山产区 辖四县(龙陵、腾冲、施甸、昌宁)一市(保山),保山面积19637平方公里,为低纬度山地亚热带季风气候,温暖湿润,雨量比较充沛,适宜种茶,已有悠久的种茶历史。区内茶树种质资源丰富,被有关专家誉为“茶树品种资源宝库”。 保山市境内茶树品种资源丰富。据调查,在腾冲县古永、龙陵县镇安、昌宁县苟街...
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乌岽名茶指的是乌岽单枞茶,是乌龙茶中的精品。乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山,是凤凰单枞中的精品,具有独特的特点及功效。 一、乌岽单枞茶的特点 乌岽单枞茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,并有朱砂红点,冲泡清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽,回甘好,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特山韵品格。 二、乌岽单枞茶的功效与作用 1.阻止发生齿垢,预防蛀牙...
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