乌岽名茶指的是乌岽单枞茶，是乌龙茶中的精品。乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单枞中的精品，具有独特的特点及功效。
一、乌岽单枞茶的特点
乌岽单枞茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐呈鳝鱼皮色，油润有光，并有朱砂红点，冲泡清香持久，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘好，汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，具有独特山韵品格。
二、乌岽单枞茶的功效与作用
1.阻止发生齿垢，预防蛀牙 ；
2.消除危害美容与健康的活性氧；
3.能改善皮肤过敏状况；
4.能提高能量代谢，达到减肥瘦身效果；
5.溶解脂肪、降低胆固醇 ；
6.抗肿瘤、预防老化功效 ；
7.增强肠胃功能，提高机体免疫力；
8.提神醒脑；
总之，乌岽单枞茶是凤凰单枞中的精品，指乌龙茶，是乌岽名茶。
