照搬外面,贬低国内,美其名曰批判,还觉得自己是启蒙者、精神导师。这就是公知。茶行业也有这种公知,生活在中国,却是日本茶道的坚定捍卫者,觉得中国茶道比不上日本。殊不知,喝中国茶的中国人,却是文化圈里最有骨气的,根本看不上外面的茶。 - 01 - 一位茶道大师一个茶行业的朋友说:介绍一位茶道大师给老杨认识。老杨一听,心头有几分凛然,很想去见见传说中的大师。 大师其人见到人后,茶道大师是一个三十...
查看全文 >
今天给大家带来的是记忆沱茶,很多茶友老师们对此茶都有不同看法,有人说是香甜清淡口感,有人说是苦涩浓烈的风格。那么记忆沱茶到底是什么样的风格?接下来我们就看看这款茶表现如何! 先看看茶色 19年的茶,颜色偏深,关姐近年一贯风格。 干茶粗壮,有轻微蜜香老故事,临沧茶也适合高温激发,照例洗茶一次,醒茶2分钟。第一泡,厚度一般,涩感比较重,有一定苦底,开始有生津,味道偏淡。 第二泡,已经泡...
查看全文 >
每个年龄阶层的女性有着各自时代的爱茶缩影。80后女人心中,茶是女人的知心朋友;茶为70后女人寻回幸福的味觉;然而,茶会让60后女人绽放光华。 【80后:茶是女人的知心朋友】 80后的女人,总是有着自己独特的个性,茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴,与茶对话,充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞,摇曳出一支绝佳的曼妙舞步。 80后爱茶的女人,该迷于琴茶之中,每一天的生活中要是没...
查看全文 >
奋斗的路上是辛苦的,一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,茶烟浩淼,一杯水与一盏茶来的宛然,来的清幽,来的轻柔..... 陈年的茶、陈年杯或者是陈年的水还有那颗陈年的心,茶烟袅袅,快要老去的记忆在一片澄静的茶色里,仿佛忆起了一些已逝的时光,若红的脸有了一丝静谧,一些恬恬的笑,子夜悠摇着藤椅,待风起吹散了茶香连同那些快要记忆起的事...
查看全文 >
凤凰单枞,属于乌龙茶类,青茶品种之一,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山,而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,故得名为“凤凰单丛”。“凤凰单丛”是比较专业的叫法,而普通茶友们一般习惯性地随民间叫法,称为“凤凰单枞”。凤凰单枞茶,是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇...
查看全文 >
峡州碧峰茶历史悠久,属半烘炒条形绿茶,其汤色黄绿明亮、香高持久,并且峡州碧峰茶有延缓衰老、醒脑提神等功效。下面我们一起看看峡州碧峰茶的冲泡方法吧。 峡州碧峰茶的泡法如下所示: 1、茶具:饮用峡州碧峰茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。 2、水质:泡峡州碧峰茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处...
查看全文 >
因汝窑质量、品牌、茶具类型不同,价格有很大差异。根据网上商城的销售价来看,单个茶具从几十到上千的都有,一般成套售卖价格在500—1000元左右。汝窑茶具不仅具有实用性,还极具观赏价值,一起来欣赏一下吧! ...
查看全文 >
普洱生茶的功效与禁忌是: 一、普洱生茶的功效与作用 1、普洱茶可清净血液 由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素,可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈...
查看全文 >
正山小种属于红茶。红茶可分为四大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。小种红茶又可以分为正山小种和外山小种。所以,正山小种属于红茶。 正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。很多人看到正山小种产于武夷山就将其误认为是乌龙茶,实际上是错误的。 虽然武夷山出产的乌龙茶闻名世界,但是就不代表它的红茶不好,著名的金骏眉就是正山小种的一个分支,我们都知道...
查看全文 >