茶满欺客，七分茶三分情 俗语说，开门七件事—柴米油盐酱醋茶，虽然茶排在最后，但是也说明了茶是不可缺少的。我们说七分茶三分情，茶满欺客，留下三分人情给客人是礼法，从科学的角度来说也应该是这样，这样一杯滚烫的茶汤，让客人从何下手呢。 你知道客人到来之后，茶水倒几分满才最合适？首先，茶具要清洁客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心...
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关于茶艺礼仪，我们主要从茶艺的基本礼仪、茶文化的茶艺礼仪、敬茶礼仪、续茶礼仪和品茶礼仪等五个方面来分点叙述。 一、茶艺的基本礼仪 茶艺的基本礼仪，是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节，包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。 （一）装扮要求 1、化妆清新淡雅——茶艺人员宜着淡妆，忌浓妆艳抹，不要佩戴夸张首饰，不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性气味的化妆品，影响茶的本味。头发应盘...
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茶艺的基本礼仪，是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节，包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。 一、装扮要求 1、化妆清新淡雅——茶艺人员宜着淡妆，忌浓妆艳抹，不要佩戴夸张首饰，不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性气味的化妆品，影响茶的本味。头发应盘起，用发胶或固定，以免散落的头发掉到脸上影响操作。2、着装得体大方——茶艺人员着装以整洁大方、自然为好。 二、动作要求茶艺人员泡茶动...
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茶艺活动中的礼节。礼貌、礼仪，根据不同的茶艺类型有不同的表达。茶艺中的礼节是指鞠躬、伸掌、奉茶、鼓掌等。礼貌是指茶艺活动中容貌、服饰、表情、言语、举止等谦逊的外在表现，贯穿于人的言行过程中。茶艺礼仪是为表示礼貌与茶艺内涵的与茶艺内涵相协调的行为、语言的规范。一、礼节1、鞠躬礼鞠躬，意思是弯身行礼。是表示对他人敬重的一种郑重礼节。鞠躬礼是茶艺活动中的常用礼节，根据鞠躬的弯腰程度可分为真、行、草三种。...
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武夷岩茶首重岩韵，以具“香、清、干、活”者为上品，十分讲究“山骨”、“岩韵”、“杯底香”等。品茶时应嗅其香，再看其色，三品其味，后观叶色。品茶是精神感应、高层次文化享受，因而要慢酌细啜，徐徐入口。古人云：小杯曰品，大杯饮驴。牛饮只能解渴，小杯方能品出其真味，领略情趣。初品者体会是一杯苦、二杯甜、三杯味无穷；嗜茶客更有“两腋清风起，飘然欲成仙”之感。 宋代大文豪范仲淹曾写诗赞美武夷茶说：“年年春自...
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中国素有“礼仪之邦”之美誉，自古以来就有着客来敬茶、以茶待客、以茶为敬的传统礼俗。茶文化是中华民族优秀文化的思想结晶，充分吸收了传统文化中以“礼之用，和为贵”为核心的礼仪文明与行为规范，而这种礼仪规范又集中体现在茶艺活动中。【鞠躬礼】鞠躬礼是茶艺中最常见的礼仪，即弯曲身体向尊贵者或者来宾表示敬意，代表了行礼者（茶艺师）的谦卑与恭敬之意。鞠躬礼又分为站式、坐式和跪式三种，其中以站式和坐式最为常用。站...
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茶道最早起源于中国。神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，中‘荼’便是茶。当时是以药饮方式存在它是对茶叶最早的记载，距今有三千多年茶叶开始饮用是茶圣唐朝陆羽撰写的《陆羽的茶经》中有详细茶叶生产加工饮用的记载。书中提到“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。在汉语中，自古以来，“茶事”一词很少用来表达...
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