武 · 林 · 茶 · 会 腊月 岁暮阴阳催短景，天涯霜雪霁寒宵 2021年12月5日 晴 室温：4℃~17℃ 相对湿度：65%上回曾说，对爱茶的人来说，云南是保山、是临沧、是普洱、是西双版纳……12月3日，全长1035公里的中老铁路正式开通运营，看着新线路上的火车站，墨江、宁洱、普洱、西双版纳、勐腊……不由得一阵心动。因为，想要有时间去走走那些神秘而美好的茶山，而如今，中老铁路的开通，...
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生活中有太多无可奈何的选择，社会就像江湖，总是让人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸涩共存;人生的道路，阡陌交错，五味杂陈。只有走过崎岖，才知平坦;经历风雨，方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，领略四季起伏的风景，走出属于自己的人生。 一方陋室，亦能心静自如;一壶淡茶，仍品恬然生香。 过简朴 精致 本真的生活，一本书，一壶茶，一餐饭，一件衣，...
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茶礼 《茶经》"五之煮"云："夫珍鲜馥烈者，其碗数三，次之者，碗数五。若坐客数至五，行三碗。至七，行五碗。若六人已下，不约碗数，但阙一人，而已其隽永补所阙人。"一次煎茶少则三碗，多不过五碗。客人五位，则行三碗茶，客人七位，则行五碗茶，缺两碗，则以最先舀出的"隽永"来补。若客四人，行三碗，客六人，行大碗，所缺一碗以"隽永"补。若八人以上则两炉，三炉同时煮，再以人数多少来确定酌分...
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史书上有记载：秦汉时，蜀地和雅安地区的商者就与大渡河以西当时称为牦牛羌、牦牛夷等部族进行过骡马、牦牛等物交往;量少稀有还只为药用的茶叶，也是一项流通货物。从蜀地到达康定的新都桥、塔公草原和木雅藏族聚居区域等地方的道路，人们称这条最早的民间通商交往的路叫“牦牛道”或“马道”。 宋朝时，因北方边疆战事不断，辽、金、西夏等游牧政权的侵扰，战事和运输需要大量的马匹，宋王朝便把“茶马互市”的重点从西...
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很早以前，古代人就学会了饮茶。现在，茶已荣升为养生国饮。饮茶有益，众所周知。 茶虽是健康饮料，但也并不是万能的。若是错误的饮茶，依然会影响到身体的健康。其实，饮茶的忌讳很多，最容易犯的共有九条禁忌。 一忌饮霉变茶都发霉了还用说吗?霉变茶里面有多种的霉菌毒素，有可能严重影响人体的内脏机能，对身体的危害巨大。许多爱茶成痴的朋友，收藏了多年的老班章因储存问题而发了霉，既心疼茶又心疼钱，不...
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正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。传统小种和现代小种有着完成不同的风味，随着科技进步，人类对健康的要求越来越严格，大部分人都开始选择现代小种，口味清淡，花果香味扑鼻，成为了一种潮流。 随着人们喝茶习惯的改变，正山小种红茶的价格也成了人们关注的焦点！那正山小种红茶多少钱一斤呢？ 因茶叶市场比较混乱；正山小种价格没有统一的标准，零售价格从几十元一...
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中国有六大茶类，那么茯茶属于什么茶呢？茯茶是黑茶，是一种紧压茶。 一、中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类。主要表现在： “泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。 二、按再加工茶类...
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"欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人“是苏东坡用来赞美茶的对联。而若您能在西子湖畔，寻找一个春雨如丝的午后，独坐在临水而建的亭台楼阁中，以虎跑泉的水冲泡一杯陈碧凝香的龙井茶，极目处是如诗如画的纯色，美景悦人心目，佳茗润人心肺。 龙井茶是我国十大名茶之一，属于绿茶类，是浙江省的特产，距今有1200多年的历史，乾隆年间游玩西湖时，对龙井茶赞赏颇佳，从此龙井茶的名号就广为流传。 因为龙井茶具有生...
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碧螺春是我国名优绿茶的代表。系中国历史十大名茶之一。产于江苏省苏州市吴县洞庭东、西两山，始于明朝，俗称“吓煞人香”。因茶色碧绿，卷曲如螺，又在春时采摘，故名碧螺春。 碧螺春茶区是我国著名的茶、果间作区，茶树和桃、李、梅、橘等果木交错种植，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，形成了碧螺春花香果味的天然品质。每年3月中旬至4月中旬开始采摘，采摘特点是早、嫩、净（摘得早、采得嫩、拣得净），其外形条索纤细...
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