杏仁单丛,因其品质具有中药材杏仁的香和味,从“杀青、揉捻、烘培”直至成茶冲泡的过程都强烈地表现出来而得名。生长在乌岽山坐西南向东北的山坡上,海拔高度1100米的乌岽管区中心寅村北的茶园里,管理人文国龙。树龄200多年,树高5米,树冠4.76×4.7米,地面茎周长0.95米,最低分枝0.75米,有8个分桠,分枝密度中等。成片长11.4厘米,宽4厘米,呈长椭圆形。春茶萌发期在春分后,采摘期在谷雨。春梢...
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大家都知道,易武之所以成为“茶中王后”,便是以柔著称,而刮风寨则是柔中的上品,气、香、味、韵兼具,而且茶中与生俱来的原始丛林山野气韵,让人着迷。在茶人心中犹如神话般的存在的普洱圣地,如若珍宝。这个古老的茶寨因偏僻的地理位置与优越的生态条件,为茶树生长提供了良好的环境,造就出了刮风寨茶树群独特的自然韵味。近几年随着古树茶概念的兴起和火热,越来越多的茶友开始追求生态口感,刮风寨古树茶就是广大茶友追捧的...
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云南茶基于丰富的茶叶树种资源,无论开发什么样的产品,很容易形成自己独树一帜的风味特征。所以,云南茶的产品可以基于树种资源和山头特点做无限延伸。六大茶类里面的白茶,以福建产区为样本,其产品体系是非常简单明了的。可是当云南一介入,白茶世界的产品秩序也开始呈现出一种很辽阔的想象空间了。云南很早以前就开始涉足白茶,月光白是早期的代表产品,但由于工艺与福建白茶的细微差异,其白茶身份的归属也引起了较大的争议。...
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2011冰岛玉叶,非一般甘甜,冰糖甜[呲牙]...
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千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。ﻪﻪ历史发展ﻪ...
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千岛玉叶属于绿茶,原称千岛湖龙井,创制于1982年,产地在浙江杭州千岛湖畔一带。千岛玉叶的中文学名由浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家根据产地的风景特色、茶叶的本身特征而亲笔提名得来。千岛玉叶的叶片翠绿而挺直、略微扁平,闻之清香怡人,汤色明亮干净,口感清爽香醇。千岛玉叶的主要功效是利尿、兴奋,除此之外,千岛玉叶还有抗菌防癌、减肥美容、增加牙齿抗酸能力、防止动脉硬化、止咳化痰、促进血液循环等辅助作用。...
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