杏仁单丛,因其品质具有中药材杏仁的香和味,从“杀青、揉捻、烘培”直至成茶冲泡的过程都强烈地表现出来而得名。
生长在乌岽山坐西南向东北的山坡上,海拔高度1100米的乌岽管区中心寅村北的茶园里,管理人文国龙。树龄200多年,树高5米,树冠4.76×4.7米,地面茎周长0.95米,最低分枝0.75米,有8个分桠,分枝密度中等。成片长11.4厘米,宽4厘米,呈长椭圆形。春茶萌发期在春分后,采摘期在谷雨。春梢长8厘米,着生叶数3-4片,叶面微窿,叶色绿、叶身平展,叶质柔软,叶尖渐尖,主脉分明,侧脉9对,叶齿粗、浅、利,有34对。新梢年生2轮次,10月为营养芽休止期。盛花期11月。近年来,花量少,结实率低。
单株产量高,2006年收获春季6.8市斤,2007年春茶7市斤。
品质特点:条索紧卷,黄褐色,曾有“玉叶金边”之称;具有自然的杏仁香味,香气清高持久;老丛韵明显;滋味醇爽,回甘力强,耐泡。
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