五一假期将要结束,大家的五一小长假过得怎么样呢?有没有和家人朋友一起出去玩耍呢?相信大部分人都和朋友家人一起在外面玩耍了,我也不例外。不过,最近这天气真的是很热啊,出去走一圈,回来都晒黑了! 过完五一就是二十四节气中的“立夏”,真正意义上的步入夏天。夏天天气炎热,人们离不开水,但只喝白开水又太寡淡。这个时候不少人会选择喝茶来消暑解渴,喝茶本是好事,然而很多人却喝错了!夏季喝茶有讲究,牢记“2喝2...
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昌泰号在业界有很大的影响力,这家创始于1998年的民营茶企,打破了当时国营茶厂一统天下的局面,为后世留下了很多经典名茶。 ▲2006年茶壶陈布朗·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、昌泰号茶壶陈的来历 昌泰茶业在99易昌号取得巨大成功后,将眼界拓展...
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宋代人崇尚文雅,因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风,迅速蔓延,饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族、甚至向国外使节表示友好的重要手段。文官集团中出现了“汤社”等专业品茶社团,至于民间,茶文化更是生机盎然,有人迁徒搬家,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要“下茶”...
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中国是茶叶的故乡,茶叶的历史可谓是源远流长,如今,茶叶已经不仅仅用来喝,甚至可以作为收藏品收藏。 在很多人的观念里,黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙,有沉重的仓味,让人难以想象这是好茶,而且是具有收藏价值的茶叶! 虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右,但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。 首先,因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低,未...
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刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准: 老普洱茶为何在准备喝前需要先解茶“醒茶”。 1.首先是拨茶,用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的...
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碧螺春在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,碧螺春的冲泡,看似简朴,实在极考工夫。因碧螺春不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因碧螺春品种最丰硕,每种茶,因为外形、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温、时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯碧螺春。接下来,就与大家分享下如何泡好一壶碧螺春。 主要用具...
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喝茶对身体的好处可不是一般多,所以现在许多人对于自己的身体健康也逐渐开始重视起来,但有些东西是并不适合自己的最好避免,例如孕妇可以喝乌龙茶吗? 乌龙茶中的营养成分多达上百种,可以说是比一般茶种类要多上很多了。乌龙茶有着很高的保健作用,经常喝乌龙茶的朋友是可以达到防癌减脂,瘦身以及抗氧化抗老化作用的哦~我们普通人可以喝乌龙茶,那么我们的孕妇是否可以喝乌龙茶呢?孕妇可以喝乌龙茶吗.乌龙茶中有着咖...
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菊花茶是一种在我们的生活中很常见的一种茶叶种类,很多的人都喜欢喝菊花茶,但是对于那些对菊花茶不是很了解的朋友们来说,并不清楚菊花茶泡多久,下面我们就来看一下菊花茶泡多久不能喝。 一般来说,菊花茶泡的时间超过12个小时就不建议再饮用,长时间的放置会让茶水滋生很多病菌微生物,菊花茶中还有许多营养物质,泡久了且温度高的话会酸败变质,人体喝了易引起腹泻,腹痛等肠胃不适症状。 菊花茶一般可以泡5...
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