茶道人生 森文小子

来源:原创 时间:2022-11-08

茶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。我国是茶叶之乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史。 历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、止咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。  中国医学科学院的科学家日前在《营养研究》上发表的研究报告显示,经常喝茶可增强骨密度、防止骨折。这是第一项评估茶与骨质疏松关系的研究。  ... 查看全文 >

常喝茶的人不易骨折

专题目录

01.明明可以靠“颜值”,他却在冰岛老寨用科技做好茶

从双江县出发,过勐库镇一路向北,经冰岛湖后便到了闻名的冰岛村。古茶集山川之灵秀,寻茶君逐地道茶之踪迹,已经是第5年来冰岛了,这里的变化可谓是翻天覆地。 老寨原址除了村口的大树依旧枝繁叶茂外,寨内已经搬迁完毕正在恢复植被,山坡上的冰岛茶树,比往年更多更大,那些珍贵的古茶树,都挂上了保护牌。 一条南勐河养育出了勐库十八寨,也养出了个“普洱茶皇后”,茶人为饮一壶纯正的冰岛古树茶,往往需费尽移山心力,... 查看全文 >

02.普洱茶知名品牌里,哪个品牌的熟茶比较推荐?盘点5大熟茶品牌

普洱茶知名品牌的综合实力较强,无论是产品还是口碑,在业界都有着强大的影响力,是引导茶友买茶、藏茶的重要风向标。普洱茶知名品牌里,哪个品牌的熟茶比较推荐呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来盘点5大熟茶知名品牌。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、普洱茶熟茶知名品... 查看全文 >

03.“龙珠”茶怎么冲泡的?我来分享正确的冲泡方法

现在市面上龙珠茶是越来越多了,因为携带方便,看起来也好看,自然很受大家喜欢。不管是机器加工的,还是人工手揉的,最后都面临一个问题,就是冲泡上的问题。 很多朋友不知道怎么冲泡,放进盖碗或者壶中,感觉半天冲泡不开,然后会暴力去破坏,用杯盖去戳,用茶夹去夹碎,方法各种各样,其实不需要这么去暴力破坏的,今天和大家分享下如何正确冲泡龙珠。首先温杯洁具,沸水冲洗盖碗后,投入龙珠茶到盖碗中,这个时候要盖上杯盖... 查看全文 >

04.冷萃才是茶叶的正确打开方式

自古以来,我们喝茶都是以热开水冲泡为主,讲究一点的功夫茶,连什么样的茶叶用多少度的开水都有规定。    这时候就要提一下星巴克的咖啡了,基本上,我们喝的咖啡都是热的,但是,自从星巴克推出了冷萃咖啡后,冷萃就成了最好的咖啡。  咖啡没有经过高温的萃取,所以咖啡当中的杂质被萃取出来的比较少,所以对于时常喝咖啡造成肠胃不适的朋友,可以试试看冷萃咖啡,相对... 查看全文 >

05.茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一

茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动的场所、环境、所谓修道,是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道。 道作为中国哲学的最高范畴,一般指宇宙法则、终极真理、事物运动的总体规律、万物的本质或本源。道,有儒家之道、道家之道,... 查看全文 >

06.普洱茶茶韵不足,有哪几种原因?

陈年普洱茶暗香厚韵丰富与否,体现的是茶品质高低和附属价值。造成普洱茶韵不足的原因有很多: 其一是茶树本身的质量问题;茶树龄小或生长在养分不足的土地上,必须依赖人工的肥料来补充成长所需,采摘这种类型茶树的叶子所制成的茶品,自然转化而成的茶韵也趋于单调。 其二是雨季来临,水分充足,茶树根含水量增加,茶叶成长快速,茶质就稀释薄化了,不够耐泡的茶品,在还没来得及转化丰富的韵味之前,茶汤就已经转趋... 查看全文 >

07.沿溪山白毛尖历史渊源

沿溪山白毛尖产于广东省乐昌市,属烘青绿茶,因主产于乐昌九峰山脉沿溪山区域、茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛而得名。沿溪山白毛尖茶种植历史也十分悠久,下面我们就来了解下沿溪山白毛尖的历史渊源。 沿溪山白毛尖历史渊源   沿溪山白毛(尖)茶种植历史悠久,已超过1200年。被尊为“茶神”唐代陆羽与乐昌结下了茶缘,约唐德宗贞元五年(789年),茶圣陆羽在广州任职期间,对所饮用的韶州茶(... 查看全文 >

08.苦丁茶的副作用是什么(苦丁茶的副作用)

众所周知,苦丁茶素有"保健茶"、"美容茶"、"减肥茶"、"降压茶"、"益寿茶"等美称,但是苦丁茶也有一些副作用的,大家知道是哪些吗?不知道的话我们就一起俩看看吧! 1、虚寒体质者 虚寒体质的人是最害怕寒冷的。苦丁茶偏寒,若是饮用会使手脚更加冰冷,不利于体质的改善,甚至严重者还会出现腹痛、腹泻。 2、风寒感冒人 受到风寒冷感冒的人应需要多吃写温热的东西,要是在饮用苦丁茶会阻碍风寒... 查看全文 >

09.银针茶属于什么茶(白毫银针茶有什么功效)

银针是白毫银针的另外一个叫法,所以银针属于白茶。 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。 一、白毫银针营养分析 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素... 查看全文 >

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