很多人都知道茶道,爱喝茶讲究喝茶的朋友,中国人喝茶都讲究一个雅字,制茶、煮茶、售茶、品茶都比现代人有更多的讲究。工欲善其事,必先利其器,那么想要泡壶好茶就不能缺少“茶室四宝”,想必大家对文房四宝很熟悉,那么茶室四宝是什么泉州茶叶网下面就为大家介绍一下:所谓的“茶室四宝”即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。那么接下来大家一起来揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧! 茶室四宝之一(玉书 石畏) ...
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相信大家对武夷岩茶都不陌生,但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶,为半发酵茶,是乌龙茶的始祖,发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间,品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名,其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”,就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗...
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毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。 毛尖茶中含有大量的水溶性矿物质氨基、茶多芬、蛋白质、芬芳香、有机酸、维生素a、维生素c、维生素k、维生素p、维生素pp、维生素b1、维生素b2等等,这些都是毛尖茶的营养成...
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龙井茶,中国茶叶里最为璀璨夺目的明珠,十大名茶之首,被美誉为“绿茶皇后”,引得无数骚人墨客竞相赋予文化内涵,苏轼题有“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,乾隆爷曾赞“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎”。 想要买到正宗的龙井茶,认准产区和品牌是关键。目前龙井茶产区分为西湖、钱塘、越州三大产区,只有西湖产区出产的龙井才能称为西湖龙井。 杭州西湖是龙井茶最重要的产地,目前市场上品质较高的龙井茶均...
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绿茶是以茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成的茶叶。绿茶有很多品种,西湖龙井、天未然银峰、太湖碧螺春、六安瓜片等。说到最好的绿茶,很多人第一会想到龙井,中国极品名茶,绿茶中绝品。 龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形...
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宋徽宗曾这样谈及安吉白茶:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄。如玉之在璞,它无与伦也。” 如今,安吉白茶已经备受瞩目,越来越多的人喜欢它清透的外形,也越来越多的人被它清香鲜爽的口感所折服。那安吉白茶叉子那里呢? 安吉白茶产自浙江省,是浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 安吉...
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竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,恰似片片嫩竹叶。香气为嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青的保质期在18个月以内,因为很容易受潮、窜味,所以最重要的就是保存,一定要注意这些禁忌! 一忌潮湿:竹叶青茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 二...
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小玫瑰花茶的富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇等多挥发性香气成分,有清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效,它还有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。 1、美容养颜 玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效,经常饮用可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。 2、缓解抑郁 中医认为,玫瑰花的药性温和,能够理气活血、疏肝解郁,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。女性在月经前或月经期间常...
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