菊花入茶,谓菊花茶;菊花入酒,为菊花酒。 饮菊花茶,不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想,那一片片融入水中的花茶,或沉或浮,或聚或散,或静或动,无论是清香的花,抑或是新味的茶,都在全力以赴地释放自己,把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里,撮一朵干菊花轻轻放入茶杯,冲上热腾腾的开水,那干菊花就久旱逢甘露似的,在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
查看全文 >
饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...
查看全文 >
很多茶友知道普洱茶,但是对于普洱茶生熟还分不清,那要怎么样才能快速简单的了解普洱茶生熟的区别呢?接下来其一来学习一下,内容仅供大家参考: 普洱茶的生熟区别、从制作工艺、外观、口感滋味、汤色、叶底、功效等可以来区分: 制作工艺大不同 生茶,鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干,即晒青毛茶,之后把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,晒干后成为紧压茶品,或饼、或砖、或沱;熟茶,晒青毛茶经人工渥...
查看全文 >
红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。 但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶的泡法介绍如下。 茶具置具洁器一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用...
查看全文 >
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,有独特辛辣滋味的生姜,除了在料理时用来去腥、提味外,还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮,制成姜茶饮用,是非常好的一道保健茶!那我们具体来看看它的功效吧! 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用; 二、暖胃 多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,...
查看全文 >
很多人都知道绿茶,对白茶了解不多,所以一直都有点分不清楚,其实白茶和绿茶是完全不同的茶叶,它们之间有很大的区别: 一、颜色不同 1、白茶是白色; 2、绿茶是绿色。 二、发酵工艺不同 1、白茶是未发酵茶; 2、绿茶是不发酵茶。 三、制作工艺不同 1、白茶的制作工艺简单而纯粹,根据时令要求采摘下白茶树的鲜叶,按照白茶的品类决定采摘的茶叶的芽叶数量。只采摘芽头的是白毫银针,...
查看全文 >
中国是一个有着多种茶叶种类的国家,茶叶的种植和饮用历史都非常的悠久,我国细分六大茶类,品种数量可谓众多,在这其中有很多好的茶叶,下面小编就给详细介绍一下! 一、乌龙茶 乌龙茶是经过晒青、晾青、摇青、等青、杀青、包揉、干燥等工序制出的半发酵茶。乌龙茶品质特色丰富,具有各色花香和果香,乌龙茶中最好的几种茶主要是包括: 1、铁观音 闽南乌龙茶中的极品。外形条索圆结,多呈螺旋形,色泽砂绿...
查看全文 >
人分三六九等,木分花梨紫檀。在植物界,生物分类的主要等级由大而小依次为:界、门、纲、目、科、属、种。茶,作为常绿灌木或小乔木植物,按照自然分类法,归类于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杜鹃花目、山茶科、山茶属、茶树种。那信阳毛尖的等级是怎么划分的呢? 根据信阳毛尖的品质标准,可以把它分为以下几个等级: 特级:一芽一叶初展外形紧细圆匀称,细嫩多毫,色泽嫩绿油润,叶底嫩匀,芽叶成朵,叶底柔...
查看全文 >
紫砂茶叶罐是众多茶叶罐中的一种,但是众多材质的茶叶罐之中,紫砂罐理却成为了大家存茶首选,下面我们就具体的来了解一下紫砂茶叶罐的。 一、优点 1、由于紫砂的材质呈双重气孔结构,是多孔性材料,用来存放茶叶,能保持茶叶新鲜,并可将茶叶中的异杂味消解挥发,使茶叶变得香醇可口,色泽如新,所以,宜兴梁氏紫砂茶叶罐被人称为存贮茶叶的最佳容器。 2、紫砂泥制成的茶叶罐外观端庄,色泽沉稳、质感好、颗...
查看全文 >