铁观音是中国的传统名茶，属于青茶，是中国的十大名茶之一。铁观音是茶叶的种类，也是一种茶树的品种。铁观音是介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵茶。 铁观音在冲泡之后有天然的兰花香，香气浓郁持久。铁观音具有养生保健、抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火和敌烟醒酒的功效，是以偶中有着超高性能的产品。含有氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、生物碱和热量等营养物质。 铁光音主要是分...
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铁观音不是红茶也不是绿茶，它属于青茶（乌龙茶），铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 安溪铁观音因“观音赐茶”、更因其具有独特“观音韵”和“兰茶香”的优异品质而一炮打响，为世人所喜爱，闻名遐迩，声扬天下。 铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，而铁...
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铁观音既不属于绿茶，也不属于红茶，铁观音是乌龙茶（青茶），茶性平和，主产于福建省泉州市安溪县，其干茶的特点为外形 呈球形螺旋状，色泽砂绿，汤色金黄似琥珀，口感醇厚甘鲜，兰花香馥郁。铁观音简介：铁观音原产于泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，是中国十大名茶之一。因为是采用铁观音茶树上的叶子制作而成的茶，所以取名为铁观音。中国茶叶分为六种：绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶，而铁观音属于青...
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铁观音属于青茶，我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶，这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶。青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。青茶被笼统称为乌龙茶：铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是中国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰...
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铁观音，作为中国传统名茶，既是茶名，又是一种茶树品种。有人认为铁观音口感醇厚，属于红茶，而有些人认为，铁观音香气清雅，应属绿茶。那么，铁观音是红茶还是绿茶呢？铁观音是红茶还是绿茶？铁观音属于半发酵茶类，介于绿茶与红茶之间，属于青茶（或称乌龙茶）类，独具的“观音韵”，清香雅致，余香袅袅。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，其口感鲜爽可口，有着独特的兰花香气，素有“七泡有余香”之誉。除了大部分茶叶的保健功能...
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铁观音不属于绿茶，而是乌龙茶，是采摘鲜嫩芽叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的，被分为清香型、浓香型、陈香型三大类型。清香型铁观音发酵程度并不高，茶性寒凉，浓香型和陈香型铁观音发酵程度高，茶性温和。铁观音不属于绿茶铁观音不属于绿茶，而是乌龙茶，原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带，是采摘鲜嫩芽叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的。按照制作工艺和发酵程度的不同，铁观音被...
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铁观音既不是花茶，也不是绿茶，铁观音是青茶，青茶又名乌龙茶，主产于福建安溪，是采用茶树鲜叶为原料，经过采青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序制成，属青茶的工艺范畴，因此铁观音属于青茶。我国茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶，而分类的依据则是制作工艺，而铁观音是采用乌龙茶半发酵的制作工艺，因此其茶亦属于青茶。安溪铁观音制作严谨，技能精...
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铁观音是清茶还是绿茶？在解决这个问题之前我们先来认识一下什么是清茶，什么是绿茶，之后在根据具体的情况来判断铁观音的归属。更多知识，请关注乌龙茶网。当然，茶叶中除了清茶之外，还有个青茶的说法，青茶即乌龙茶。普茶网，尽在分享中。什么是清茶清茶是一个汉语词汇，拼音是qīngchá，指用绿茶泡成的茶水，或者指只具茶水而不备其他点心食品。茶叶性味甘，苦，微寒，是中国传统的天然保健饮料。什么是绿茶绿茶是中国的...
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铁观音是乌龙茶，原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓，是采摘将要成熟的芽叶，经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。铁观音属于青茶铁观音既不是红茶也不是绿茶，而是品质介于二者之间的乌龙茶。铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓，是采摘将要成熟的芽叶，经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成。铁观音可...
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