春山携妓采茶时的意思

来源:原创 时间:2022-11-07

一看到茶,马上会想到文人。或许是因为历代墨客骚人都留下过咏茶的诗篇;或许是茶有君子之喻,多用来形容文人雅士,或许是茶的清雅的确是真正的文人味道,馨香馥郁,沁人至深。 茶是世界三大饮料之一,中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的故乡。其历史悠久,源远流长。泡茶是朴素自然的,尽管泡制过程很花工夫,像是制作一道精美菜肴。泡茶首先要强调水源要活,水味要甘,水质要清,水品要轻。茶叶种类繁多,茶汤... 查看全文 >

儒雅文人品茶膳

专题目录

01.为什么茶叶店一天到晚见不到顾客,却不见倒闭?

前几天跟一个朋友聊天,他跟我说他家附近有一家茶叶店,每次路过的时候都没看到人,那时他就觉得,这家店估计撑不了多久,但是没想到几个月过去后它还是开得很好,一点倒闭的迹象都没有。这个可能也是大多数茶友的疑惑,就是为什么茶叶店一天到晚见不到顾客,却很少有见到倒闭的。我也有看到网上很多网友说是什么做非法交易啊,洗钱啊,其实据我对业内的了解,这样的情况是很少的,也可以说是越来越少的,毕竟现在茶叶行业越来越透... 查看全文 >

02.葡萄酒大师:我给冰岛老寨打了59分

茶酒不分家,尤其葡萄酒和普洱茶。二者的风味之美,堪称饮料界的极品。当葡萄酒大师改喝普洱茶,场面简直不堪入目。 - 01 - 葡萄酒大师,喝出泥土粘性一位茶友介绍了个人,说非常懂葡萄酒,又很懂普洱茶。老杨一听,心里十分激动。毕竟,玩茶又玩葡萄酒的人,简直太少。 见了面后,年龄40来岁的伙子,一见面就十分热情,跟老杨很熟的样子。双方坐下来,一番自我介绍。一边喝一边商业互吹,喝了瓶德国的GG,又... 查看全文 >

03.茶,等的是你;你,找的是茶

茶苦,如生活。苦涩,有时清淡如绿茶,有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀,在烈日下发芽开花,在骤雨中成长,在疼痛中被分离,在烈焰上焙制,终用沸水沏煮。经历重重苦,方能流香。 浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香。中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。 喝一杯茶是一... 查看全文 >

04.泡茶,是一门技术,也是一道艺术

我们学习茶,皆从技术入门。在专业老师的教授下,认识各种茶,了解他们的区别,掌握不同的泡法,力求通过反复的练习,泡得一杯色香味俱佳的茶。在这段时间里,我们会常常听到这样的一种评论:“你泡茶挺专业”或者“你泡茶还要练习”……这种判断从何而来?从泡茶的技法而来。 泡茶分很多不同的程式,每一个步骤之中,都有标准的动作要求。一个人评论某位茶人泡茶很专业,那说明他对这些标准动作的掌握非常熟练。泡茶就好... 查看全文 >

05.中国饮茶史略

中国人最先发现和利用茶,茶最早是作食用和药用,茶作饮用则晚于食用、药用。饮茶始于何时?中国的饮茶普及于何时?如何饮茶?下面略加论述。 一、饮茶始于西汉 关于饮茶的起源,到目前为止是众说纷坛,争议未定。大致说来,有先秦说、稀罕说、三国说。 (一)先秦说 陆羽根据《神农食经》"茶茗久服,令人有力悦志"的记载,认为饮茶始于神农时代,"茶之为饮,发乎神农氏"。(《茶经·六之饮》)神农即炎帝,... 查看全文 >

06.大红袍的功效与作用(大红袍的功效与作用及副作用)

大红袍,为中国十大名茶之一,是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品,是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍茶作为我国特种名茶,其功效又有哪些呢?接下来,和您一起来看看大红袍茶的功效与作用吧! 一、保护牙齿 由于氟对于牙齿的保护比较关键,大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟,而茶叶中也存在这种物质,因此对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。 二、提神益思 大红袍茶叶中... 查看全文 >

07.痛风能喝苦荞茶吗(痛风能喝黑苦荞茶吗)

痛风是一种单钠尿酸盐沉积引起的晶体相关性关节病,与体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少,导致的高尿酸血症密切相关,属于代谢性风湿病的范畴,需要终身降尿酸治疗。 平时需要限制高嘌呤食物的摄入,并且要多喝水,多排尿,促进尿酸代谢疼痛发作期,可以口服秋水仙碱治疗,苦荞被称为万谷之王,具有很多的功效,那痛风能喝苦荞茶吗? 痛风主要是由于嘌呤代谢紊乱,尿酸排泄减少等原因导致高尿酸血症,从而引起关节疼痛等不... 查看全文 >

08.龙井茶原产地是哪个省(龙井茶的原产地是哪个地方)

众所周知,龙井茶属于绿茶,以“色绿、香郁、味醇、形美”而为世人所称道,有着“无双品”的美称,历来是茶中绝品、朝廷贡品,现在也是国家赠送贵宾的高级礼品,可谓是风靡全国、享誉世界。 龙井茶原产地是浙江省,龙井位于浙江杭州西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。 龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,西湖龙井品质最优。除了杭州市西湖区所管辖的范围,的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地... 查看全文 >

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