购买茶叶也是分层次的，第一层是对茶叶什么都不懂的，最后一层是对六大茶叶了然于心的。具体如下： 一、第一层：初学乍练 在第一层境界，我们需要积累关于买茶的基本技能。最基本的，当然是了解不同茶类的特点。 曾遇到一位茶友到茶城买茶，嘴上说是要买绿茶。茶掌柜一一拿出了绿茶，结果茶友都摇头说不是。 这茶掌柜也是阅人无数，遇到此类的乌龙事也不是一次两次，他淡定地拿出铁观音。最后茶友心满意足，扬长...
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茶叶购买是需要技巧的，同时用不同的方法购买茶叶有不同的技巧。目前，茶叶购买有两种方法，一种是在实体店购买，一种是在网上购买。 一、在实体店购买茶叶的技巧 1、嫩度 一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。 但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如上好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”...
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茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。 1、嫩度 一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。 但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如上好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。 这里需要提到的是，最嫩的鲜叶...
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怎么买茶，一直是困扰普通茶友的难题，一不小心，就会被商家忽悠，踩进坑。下面这几种常见的误区，看看你有没有中招。01.误区一：迷信高山茶茶叶界有句话“高山出好茶”，意思是高山茶产香气浓、口感质量好。为什么“高山出好茶”？这是因为茶的鲜爽味来自氨基酸，氨基酸的含量与温度、光照成反比。一般来说高山环境温度低，海拔每升高100米温度就降低0.6℃，1000米就相差6℃。高山多云雾，太阳光照到云雾层，大部分...
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其实鉴别茶叶的优劣时首先必须注意以下一两方面：一、干燥度购买散装茶时，可以用两个手指捏茶条，如能研成粉末的，说明茶叶较干燥，其水分含量约在6%-7%,是合格的标准。如不能研成粉，只能研成细片状，说明茶叶已吸湿，干燥度不足，其含水量常在9%以上，不宜购买这种高含水量的茶叶。二、新鲜度茶叶是否新鲜，从外观色泽上就可以进行初步的鉴别，新绿茶色泽或深绿光润，红茶的光泽有黑色、棕色和灰色。拿一撮茶放在手掌里...
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所谓假茶，即劣质茶叶冠以好茶之名进行出售。网上购买的茶叶有一半以上是假的。茶叶的水有多深，甚至很多从事这一行业的人也不能探底。一个安溪当地茶商曾经这样告诉我：“安溪出产的铁观音，十家有九家都是假的！”听完十分无语！但也不得不感叹茶叶这个行业水太深。但铁观音造假，最多还是用其他茶树原料冒充铁观音原料来造假，虽说品质略低，但对人体无害。不过网上的很多假茶叶就未必了。下面为大家揭露几种非常常见的网售假茶...
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选购碧螺春要通过赏干茶、闻茶香、品茶味、看叶底来判断碧螺春的品质。①看外形干茶细（瘦）、紧长、稍弯曲，像蜜蜂的腿，这是优质碧螺春的重要特征之一。茶叶上有白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，色白隐绿。干茶闻起来有茶叶的自然清香，带有纯正的甜香味。②闻茶香80℃左右的沸水水先倒入水杯，后放茶叶，碧螺春条索细紧重实，冲泡时迅速下沉，不浮在水面。第一泡茶开汤后闻香：甜香味最浓，有清新的花果香，香气高而持久；第二泡茶开...
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绿色与和平，是当今生态发展的主题。茶叶作为药用、食用、饮用的产品，从生产、消费乃至出口，消费者权益显得愈加重要。可如今，茶叶里存在的问题，牵扯着民众的生活质量。故此，在3.15之际，小编给茶友们科普茶叶安全消费相关的知识。从茶叶生产、加工，到食品监督局，再到茶商销售，再转到茶客手里……茶叶环节，深受市场考验。茶叶源头的质量，是传递到消费者手里的健康保障。认证标志辨别茶包装上的认证标志可知茶叶质量一...
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网购茶叶时，一定选择淘宝、京东、苏宁等信誉良好的大型购物网站，最好还是网站直营的产品，这样茶叶的品质和售后服务才有一定的保证。那么购买茶叶哪个网站好呢？其实，只要是靠谱的品牌或者店铺，京东、淘宝、天猫都是可以的。网购寻茶的小窍门1、尽可能先去实体店品尝，再去网上购买折扣较大的同款茶品茶是一种入口的食品，口感和价格是茶友们最关心的两个因素，因此买茶一定要先尝后买。网络卖家往往没有实体店或距离购买人距...
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