武 · 林 · 茶 · 会 八月 骡马驮篮装馥郁，高峰峡谷尽飘香 2021年8月15日 多云 室温：25℃~27℃ 相对湿度：68%~78%前两天，堂主翻库存，翻出一饼好茶，抖了3克沫沫喝喝，直叹细腻甘甜，好喝，馋煞旁人。因何而馋？那放了几十年的老茶，总有着自己的魅力让人欲罢不能，就像今日茶会上，胡老师带大家重温远去的经典，那无法复制的传奇，以及那传奇背后的迷人滋味。 上一讲，胡老师...
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一、大益 | 2005年7572熟饼 2005年红大益7572熟茶，生产于勐海茶厂改制后第一年，非常注重品质，沿用标杆熟茶7572配方，是一款16年陈期的精品老熟茶。 ▲2005年77572熟茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 这款茶有3个明显优势：...
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茶是健康饮品，中医认为它有解毒作用，能够化解药品的有效作用，因此忌用茶水吃药，现代研究也证实，茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物 茶水中含有咖啡因、茶碱等物质，属于偏碱性的水溶液，而阿司匹林等呈酸性，不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂 助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物，性质不稳定，各种理化因素可导致其变性和失效，茶水中的多酚类...
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爱茶的人，不可忽视茶间的礼节。大家都知道，当别人给我们倒茶时，我们往往会叩手指以示尊重。但，很多人不知，叩指也是有很多讲究的。 茶间三种叩指礼： 1、晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。 2、平辈之间：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。 3、长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏...
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爱尔兰喝茶的习惯是在1830年后才慢慢形成的。刚开始，爱尔兰与其他西方喝茶国家一样，茶是奢侈品，只有上层的有钱人才喝得起。爱尔兰的贵族步英国贵族的后尘，也以开茶会(Tea Party)来联络感情，从上到下，一传十，十传百，渐渐的，喝茶人就多起来了。以后，在各地的杂货店里，人们用鸡蛋和黄油去换茶和方糖。到了1860年左右，爱尔兰的所有家庭都会有茶壶和几只茶碗，每天喝茶变成了爱尔兰的传统。爱尔兰人的...
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煮茶和泡茶不一样，煮茶比较考验喝茶人的耐心，要慢慢地等。茶叶选不对，煮得不到火候，茶汤没有口感和特色只有茶叶与器具选得对，这样煮出来的茶叶才有灵魂，那么下面小编带大家了解下怎么煮茶好喝?一起来看看~ 怎么煮茶好喝?煮茶有很多讲究哦 一是喝过十多道后再拿来煮，二是不经冲泡直接就煮。二者用量不同，滋味上也不一样。 第一种方式，若是喝过十道后再把茶叶放入煮茶器中煮茶。这种方式煮茶，更要求茶叶...
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金银花是我们生活中最为常见的药材之一，能够入药泡茶，在平时的生活中也可以泡茶饮用，对身体有着比较好的作用。一起来看看它的功效吧！ 一、清热解毒 金银花适合用于对付各种热毒疾病，其中清肝热的效果相当显著，用于疮痈肿毒、咽喉肿痛、热毒引起的泻痢便血。 二、美容养颜 女性日常可以多服用一些金银花泡的水，因为其有很好的美容效果。搭配蒲公英效果更好， 三、治咽喉肿痛 以金银...
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信阳毛尖属于绿茶，所以它是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。信阳毛尖茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。 一、抗菌消炎抗菌消炎是信阳毛尖的重要功效，它能消除人体内的多种病菌，特别是对人体肠道中的一些敏感菌作用明为，人们饮用以后能有效减少肠炎和痢疾等疾病的发生。&n...
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有的人说铁观音是绿茶，有的人说忒观音不是绿茶，那么铁观音是不是绿茶呢？小编可以明确的告诉你铁观音不是绿茶，是青茶（或者说是乌龙茶）。为什么呢，我们一起来看一下。 一、绿茶是怎么定义的 绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥...
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