清代同治、光绪年间，广州的“二厘馆”茶馆已普遍存在。所谓“二厘馆”，是指当时在肉菜市场开设的简陋的茶馆，它以茶价低廉，只收二厘钱而得名。这种茶馆一般只有几张桌子、几条凳子，供下层劳动人民休息、交流之用。 它是大众化的茶馆，用广东石湾制的绿釉茶壶泡茶，同时供应芽菜粉、松糕、大包等价廉物美的大众化食品，这就是广州近代“吃早茶”的起源。 广州的三茶以早茶最为热闹，一般从凌晨四、五点钟开始营业。...
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绿茶餐厅加盟费在10万-20万之间，绿茶餐厅招牌菜“面包诱惑”、“绿茶烤鱼”、“椒麻鸡”、“鱼头诱惑”等产品独具风味、特色突出，并为消费者提供舒适的用餐环境，由此成为了消费者们的最爱。 绿茶餐厅凭借独特的竞争优势，在杭州的特色餐饮品牌中占据一席之地，并成为餐饮行业市场上，最具璀璨的一颗冥想。绿茶清新自然，纯朴的原木搭建，少数民族及异域风情的摆设，营造自然而又舒服的就餐氛围，无不让人感到放松...
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绿茶餐厅经营的美味食品种类非常的丰富多样，价格也都各不相同，下面小编就挑一些比较受消费者所喜爱的美食，来为大家简单介绍一下它们的价格吧。以下是绿茶餐厅主打菜单及价格的介绍： 1、绿茶烤鸡：55元每份 2、火焰虾：42元每份 3、雪花糖醋里脊：22元每份 &nbs...
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不是所有人都入得茶餐厅。只听得邻桌扬声点单：“沙爹牛面转出前一丁，方包走油飞边，火腿炒双蛋，反蛋，茶走！”哇，这是黑社会接头吗？初见如此局面，难免会紧张得心跳加快，血压升高。假如你也是一枚新手，那么不要怕，请收好这份茶餐厅用（zhuang）餐（bi）指南和最终的黑话词典，关键时刻，依此落单！ 香港人气最旺的茶餐厅对所有人天公地道。才不论你是一秒几百万上下的金融大佬仍是格子间的小白领，在饭点都得排排...
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叫中山箐名字的地方很多，今天就讲讲普洱市景东县漫湾镇漫湾村中山箐，这里也是我的乡愁。小时候爷爷给我们讲了一个传奇故事，那时只觉得好听，后来上学学了《愚公移山》，才感觉家乡也有“愚公开渠”的传说。小时候走路去过两次中山箐，也许太累，没有留下什么印象，后来看《走进茶树王国》一书，里面有一棵很大的古茶树吸引了我，于是两次专程前往。中山箐是一个具有特殊地理环境的自然村，位于漫湾村上部，无量山国家级自然保护...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼这几天被中山大学录取通知书的新闻刷屏了，可能有朋友会感到疑惑：“不就是一份录取通知书嘛？有必要大惊小怪么？”中山大学今年这份录取通知书和往年不同，这是首次以礼盒的形式派送录取通知书，除录取通知书之外，还装有几份惊喜礼物，其中有一份礼物来自云南省凤庆县的普洱茶。有不少茶友对此感到诧异：“中山大学接广告啦？中山大学为何为凤庆普洱茶打卡？难道凤庆普洱茶才是普洱茶圈的...
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最近内卷真是无孔不入，就连录取通知书也有，足以明白教育界的内卷也是非常厉害，本次录取通知书，看到了中山大学的录取通知书是一饼普洱茶，这一点很新颖，博取了眼球，还让人羡慕，那么这饼茶到底是怎样的呢？虽然没喝到，但是利用技术，运用“无接触”看芽头分品质技术来分辨录取通知书的这款茶，可以感觉到，它是一片“拼配茶”，里面有易武原料，春茶，秋茶的原料都有，整体品质的理想保质期在10年以内。在树龄判断方面，原...
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只知道盯着产品本身亦步亦趋的茶企，在这场生存游戏中已经落于下乘了。回郑州，老同学约饭。订的餐厅是一个普洱茶品牌代理商开的，主打粤菜和湘菜，顺带卖茶，店名自然也嵌入了这个品牌的名称。餐厅有几间包房，皆以普洱茶山头命名，装修风格雅致，在当地算是比较高档的去处了。宽敞的大堂则更像个茶庄，货架上摆满了茶饼，一位年轻小伙在对面茶台上泡茶，不时抬头打量进进出出的客人。粗略浏览了一下货架上的茶饼，都是该品牌近年...
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明记茶餐厅 很难想象吧，想当年像我这种西装革履风流倜傥端坐中环富丽堂皇写字楼饮猫屎咖啡品路易十三干邑的金融精英会喜欢佐敦街头的不设坐席的茶餐厅，在香港，茶餐厅更多时候承担了忙碌打工族小市民的厨房的角色，同样的原因，香港的小家庭很多是不开灶的，不奇怪。 对了，我忘记介绍自己了，我叫阿冲，西贡街的街姐口里的麻衰佬冲叔，我祖籍庐陵，祖屋元朗，但算是半个广府人，因为我老母解放前是广州西关陈姓大户人家的十...
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