杨书记嘱托我们要认真研修，要专心致志地学一行、爱一行，学以致用，把种茶技术带回来，要在我们整个保山地区把经验交流出去，把生产水平搞上去。杨善洲在茶地里 采访对象：方丽春，1962年生，云南保山人。曾任北汉庄大队团支部书记、北汉庄社区监委会主任，现在北汉庄杨善洲精神教育实践基地工作。采访组：苏启华 张发成 王发智 杨金蓉 杨虹采访日期：2021年10月12日采访地点：北汉庄社区采访组：方丽春同志，...
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茶是一种受大众喜欢的饮料，一般大家喝完茶后剩下的茶叶渣都会倒掉，其实茶叶渣也是有很多神奇的用处，一起来了解下吧！ 一、消除辣味 吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶渣，口中辣味即可消除。 二、治脚气 吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点干茶叶，口中辣味，即可消除，所以大家可把茶渣放入泡脚盆种洗脚。 三、防潮 茶渣还有吸附作用，把残...
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喝茶，就是把苦味淡下去 茶，最早的时候写作“荼”，意思是苦。 随着制茶工艺的进步，茶的味道终于趋于平和，不再让人皱眉。 然而，当温热的茶水滚过舌尖，落入喉咙的那一刹那，你依然能捕捉到那一丝淡淡的苦涩，缥缈得像茶的记忆。 一个人的成熟或者成长，说到底，无非是像茶一样，要把苦味淡下去。 或许，无论是谁的人生，都会有一段苦，令人无法回避。司马迁遭受厄运，给任安写信的时候说：“是以肠一日而...
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茶蕴清和之气，所以经常饮茶的人多面容白皙，身体康健。茶在美容方面的疗效早已经被人们广泛认可，很多绿色环保的美容产品中都有茶的成分，如各种洗面奶、增白霜等等，即便只是用茶汤洗脸都有好的美容效果，不仅如此，茶还可消除黑眼圈，可以治疗脚气，这些是外在，内在来说，可以治疗多种疾病，如高血压、消化不良等，甚至对癌症也有一定的防治作用。之所以有这样好的保健效果，一方面固然是因为茶中有多种有益身心的物质，另外...
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一直没去过泸沽湖，每每念及，总是心痒痒，难得国庆大假，放下琐事，驱车出游。穿越金沙江，攀越两座海拔超过3000米的高山，一路上浓浓的彝族风情、傈僳族风情，泸沽湖未到，早已被车窗外的风情迷醉。 夕阳西下时分，到了泸沽湖的东岸——泸沽湖镇。高原湖泊纯净的水，纯净的民风，吸引着我们，走到湖边，格桑花随意地开着，白的、红的、紫的，艳而不骄，落日把水岸染成金黄，波光粼粼的水面上，猪槽船摇...
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如今医药观念有许多改变，如食品药用，虽然不能包治百病，但是它们能起到一种预防作用。在所用饮品中，最值得推荐的是茶，人们称誉茶是“医疗保健大师”。 现代生存条件和生活方式的诸多不利因素，导致危及人类身体健康的一些慢性病的发病率正在明显上升。现今食品结构的变化，“三高”(食物中的高脂肪、高胆固醇、高糖)成为人们产生肥胖病的食物根源。据医学专家分析，1975年以后，恶性肿瘤、心脏病和脑血管病是我...
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明清废团茶，散茶大兴，烹煮过程简单化，甚至直接用冲泡法，因而烹茶器皿亦随之简化。但简化不等于粗制滥造，尤其对壶与碗的要求，更为精美、别致，出现各种新奇造型。由于中国瓷器到明代有一个高度发展，壶具不但造型美，花色、质地、釉 彩、窑品高下也更为讲究，茶器向简而精的方向发展。壶、碗历代皆出现珍品，如明代宜德宝石红、青花、成化青花、斗彩等皆 为上乘茶具。壶的造型也千姿百态。有提梁式、把手式、长身、扁身等...
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普洱茶是云南的特产，是一种有着优质品质的茶叶，得到很多朋友们的喜欢，很多茶友们在喝普洱茶的时候都会选择冲泡的方式，都认为普洱茶还是冲泡好，不要煮着喝，那熟普洱可以煮吗？ 一、从滋味上来说 普洱茶属于全发酵茶，煮着喝浓度很容易过高，会累及脾、胃，也不容易控制香气和滋味，即使是一些茶叶粗老的陈茶，煮的时间应控制在3至5分钟为宜，千万不能过长。 二、从功能上来说 普洱茶推荐清饮，适合...
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龙井茶是中国名茶，是茶叶中的珍品，说到龙井茶很多的人都知道龙井茶，但是却不知道龙井属于什么茶，下面我们就来看看龙井属于什么茶。 龙井茶属于扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。 西湖龙井产于杭州西湖区，鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，制造前经过适当摊放，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”。 的特点。龙井茶外形嫩叶包芽...
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