喝茶,是一种生活方式。玩茶,是一种娱乐。能把茶叶玩出水平,却是一种境界。 - 01 - 酒痴vs茶痴2019年,遇到母校的一位教授,想玩红酒。于是,场面成了:老杨教他玩红酒,他教老杨玩茶。但在长辈面前,不敢卖弄。就成了茶痴的主场。 两人初次见面的时候,因为观点不同,还杠过一次。那时候,老杨还没喝过好茶,觉得世间最牛的饮料就是高端葡萄酒。老师听后,很不爽地说:茶才是世界上最顶级的饮料,比如普...
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茶圈流行着一句话:茶叶好不好,泡一泡你就知道了!真的是这样吗?我们泡一泡刚从茶叶店买回的“碧螺春”! 将碧螺春倒进杯子中,用刚刚烧开的水直接倒入放有适量碧螺春的玻璃杯里。稍等片刻后,尝一尝滋味。这个时候你会发现,现在我们泡的碧螺春滋味不够好,甚至有一股涩味!这可真是“出乎意料”。因为碧螺春刚从茶叶店买回来,同样的碧螺春在茶叶店里喝着滋味非常不错,为什么拿回家泡茶就不好喝了? 究其原因,原来是“...
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茶,作为古老而健康的饮料,具有不少功效,常喝有益身心。越来越多的人,正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式,作为一杯健康的茶饮,我们应该与身边更多的朋友分享。而下面我们要介绍的这6类人,更需要多喝点茶来强身护体。如果你身边有这样子的朋友对号入座了,请告诉她多喝茶吧! 01、长抽烟的人 很多人把烟酒茶都放在一起。比起喝酒,抽烟百害而无一益,是一种不健康的生活习惯。长期抽烟...
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茶,在上古时代被当作药引子,救死扶伤用途很广,公元八世纪,陆羽的《茶经》诞生了,“自从陆羽生人间,人间相学新茶。”诗人这样赞美茶中之圣~,现在茶已成为世界三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,喝茶除了有益身体,更可以透过与亲朋好友茗茶时交流情感,享受悠闲时光、放松身心。 茶蕴含着大自然的生命力,它的文化内涵更结合了文学、音乐、艺术等,成了中华文化之一环。茶之"亚圣"卢同曾...
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如何冲泡出一杯好普洱,你真的会吗?生普和熟普的冲泡方法有所不同,你知道吗?新茶和老茶,哪种更适合煮泡,你了解吗? 1、留根泡法留根泡法是什么?留根,直白点说,就是留下部分茶汤在壶(或盖碗)中,不要将茶汤全都倒出来。留根泡法适合哪种普洱?熟普可以尝试一下用留根泡法。不少人在喝熟普时,由于技术问题,前两泡可能会冲泡出“酱油汤”(茶汤浓醛),这样的茶汤小年轻是喝不入口的。而留根泡法在一定程度上可以...
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茶,在中国有源远流长的历史,中国的茶文化也是世界闻名。品茶,也是一项高级趣味,在这个过程中不仅是一个修身养性的过程还是一个考验技术的事情,特别是泡功夫茶,下面就由小编给大家简单的介绍一下泡功夫茶的步骤。 1、洗手并准备好茶具和茶叶。 2、用沸水清洗茶具,提高茶具的温度,既能消毒,也能更好发挥出茶的色、香、味。 3、注水,注水时最重要是注意水温,因为不同的茶叶要不同的水温。 4...
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红茶是一种有着众多功效的茶叶,滋味醇厚甘甜,有着非常多的好处,但是也需要讲究一下喝红茶的时间,这样才能达到更好的保健养生效果,那红茶什么时候喝最好? 1、什么季节喝红茶最好 中医方面认为,红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最好的季节应该是在冬季,在寒冷的冬天,喝上一杯红茶不仅能暖胃、醒神,还能帮助消化。现代医学证明,红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有...
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俗话说“冬喝红,夏喝绿”,意思就是夏天比较适合喝绿茶,这是为什么呢? 因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果,而夏天天气炎热,人们会经常出汗,消耗的津液也会比较多,这个时候人们比较适合饮用绿茶,而且绿茶还含有矿物质、氨基酸、维生素等,还可以为身体补充微量元素。 一天之中喝绿茶的时间也是有讲究的。 不能空腹饮用绿茶,因为空腹时喝绿茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,对于消化也是不好的,严重的还会产生头...
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