饮茶是中华文化的组成部分。中国是茶叶的原始生产国，以种植和制茶技术而闻名。其饮茶习俗通过古老的“丝绸之路”等贸易渠道，通过文化交流，传至欧洲及其他许多地区。中华民族在世界文明史上为茶文化书写了光辉的一页。茶叶的发展和推广一直是中国对世界的主要贡献之一。传统上，有十种最著名的茶，但并非所有“最佳十种”名单都一致。以下是中国十大名茶的典型名单，供您参考。 龙井 类型：绿茶产地： 西湖 （西湖）描述：...
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普洱茶作为中国名茶，对人体有很多的益处，主要的是普洱茶不同泡法有不同效果，所以大家在冲泡的时候需要注意一下！ 1、可以促进睡眠的效果——冲泡，不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入...
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喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式，然而茶并不是可以随便乱喝的，若不注意一些喝茶的方法，不但不会有任何好处，还会对我们的健康产生不良的后果。下面我们就一起来看看喝茶都有哪些讲究吧！ 过浓不饮 浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。 睡前不...
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阿婆茶是中国水乡周庄的特色茶俗。在周庄流传着吃阿婆茶的习俗，农村更为盛行。婆婆、婶婶妇女们喜欢聚在一起，叽叽喳喳，谈这谈那，做着针线，拉着家常。嘴渴了，喝口茶。这就叫吃“阿婆茶”。如今，阿婆茶成为周庄一张文化名片。 千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久，长期以来，周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论，就分“讲茶”、“喜茶”、“春茶”、“满月茶”等，而其中尤以“阿婆茶”最为有名。 俗话说...
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和平富余的年代里出现的百岁老人是越来越多了，正常人都会希望自己能活很久的，当遇到百岁老人的时候人们总是会不经意的去寻探他们长寿的秘密。总结多位百岁老人的说话，发现他们都离不开茶。那么，茶是否真的能够让人长寿，茶让人长寿的秘密又是什么? 健康功效强大是根本。茶是能够帮助人们解决掉身体上诸多的不适问题的，无论的解腻还是提神、降血压、利尿、防龋齿、消炎止痛......所以我们可以看到很多人日常生...
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茶马古道是唐宋以来汉藏民族之间进行商贸往来的重要通道，它主要穿行于今滇、藏、川横断山脉地区和金沙江、澜沧江、怒江流域，以茶马互市为主要内容，以马帮为主要运输方的一条古代商道。他是中国藏区连接祖国内地并外延至南亚、东南亚的重要纽带，是中国西南各民族自古以来交往、融合的走廊。 茶马古道以茶文化为其独特的个性在亚洲文明的传播中起到了不可低估的作用。唐朝的樊绰写了一本很有名的云南志——《蛮书》，其...
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紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶是具有收藏价值的"古董"，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。 紫砂壶制作原料为紫砂泥，因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷，更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵，以此也造就了紫砂壶价...
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茶糕乃是浙江省水乡古镇新市之地方糕类名点，以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称，具有松香鲜三大特色，在杭嘉湖水乡平原小有名气。茶糕的外形四四方方，体态丰腴有弹性，看过去呈半透明状，是茶的碧绿色。而作为小吃，最重要的也就是茶糕的做法了。 一、普通茶糕的制作 1、烤箱预热至350ºF / 180º准备烤盘涂油或衬里的羊皮纸。 2、在一个大的混合碗中，将燕麦片和红糖等材料混合 3、倒入茶彻底...
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