江茶

来源:原创 时间:2022-08-03

伴随着“昆明春茶节”的落幕,无论是茶企、茶商、还是茶人都感觉到,似乎哪里出了问题,虎年的古树茶不仅量比往年要相对少,而且虎年古树茶的品质也相对不如往年。 为此,老编与40多年如一日,始终在茶山辛勤耕耘、默默付出,并荣获了几十个金奖殊荣,被中国茶叶物流协会授予中国茶产业云南茶区“匠心茶人”的杨加龙先生进行了沟通。 作为冰岛茶友会会长的杨加龙,在双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县,无论男、女、老... 查看全文 >

云南双江茶人杨三哥虎年话茶

专题目录

01.铁观音的种类(铁观音的种类和香味有哪几种)

根据不同的分类方法铁观音的种类不同,我们一起来看一下: 一、根据香型来分 1、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。 2、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品... 查看全文 >

02.中国古代宜兴紫砂明末清初无款印壶底

工精,泥料到顶本人收藏... 查看全文 >

03.「玉润」许涛(国家级工艺美术师)

清水泥,340cc,经典网孔作品儒雅细腻,富有女性的柔美之情。此作既有线的变化,又有面的变幻,线面结合协调、柔和、变化又统一。壶流从壶腰线中起伏延伸,显示了静中的活力,静中有动,动中有动,轮廓美和韵律美结合。... 查看全文 >

04.2018年乌木茶盘能否继续引领茶盘市场

乌木茶盘最大的收藏点是其木材的珍稀程度,家有一方乌木胜过财宝一箱,如今乌木的难求程度己经达到了一尺难求之境,曾经在茶友圈被疯狂收藏,沉重如铁,坚硬如石,金丝楠木茶盘、花梨木茶盘、鸡翅木茶盘、黄金樟茶盘、乌木茶盘五大类实木茶盘都有各自的造型特点,乌木茶盘不仅在外形上艺术感十足,更是因其“乌木避邪”的优点更受个性茶友追捧!这两年,随着阴沉木的稀缺难求,乌木茶盘也水涨船高,一块扎实的板材原料成本达到数千... 查看全文 >

05.谁会成为继顾景舟大师之后的第13位“宜兴中国工艺美术大师”?

由中国轻工业联合会举办的“第七届中国工艺美术大师”评选,经过国家工艺美术行业主管部门工信部的严格监管、指导与监督,各地牵头单位的申报、初评与推荐,以及评选工作专家委员会的具体评审,全国各地大师评选推荐名单陆续公示。无锡市中国工艺美术大师评选推荐名单公示出炉,毛国强、季益顺、吴鸣、蒋新安、李守才、方卫明六位陶艺大师获提名据悉,此次中国工艺美术大师评选宜兴满足申报条件的共42人,报名参评的共26人。“... 查看全文 >

06.「问佛」潘国新(国高工艺美术师)

【泥料】百目紫泥【容量】220cc【出水】经典网孔【简介】此壶以圆器为底,以佛为主题,演绎的紫砂趣味着实动人。壶身轮廓丰盈,饱满可爱。圈足平稳踏实,云线丰盈感似爆出一般。壶钮感受更加清新。壶嘴和耳形把左右对应,线条简洁美妙。... 查看全文 >

07.窑变魔术大师蒯良荣•供春风景「玫瑰」

窑变魔术大师蒯良荣•供春风景欣赏此款供春壶不但有裂断树皮的影子,亦有石头坚硬的外壳。善于堆花积泥,使传统的紫砂壶变成了有生命力的雕塑艺术品,充满了生气与活力。... 查看全文 >

08.降温冲泡普洱茶的意义

早些年有分享易武和老班章的冲泡方法,都是降温润茶,具体降多少温,根据什么来讲,降温冲泡普洱茶有什么实际意义呢?有一句俗语,叫:好茶不怕开水烫。这话没毛病。沸水有利于内含物质的浸出,用沸水泡茶,茶叶所有的特点将一览无余。这么泡也好喝的茶,当然是好茶。反过来说,如果一个茶有明显缺点,用沸水冲泡,就会更容易把缺点暴露出来。那么,泡这种茶,往往需要适度降温,可以对缺点略加掩饰。这是降温冲泡的妙用。1.好茶... 查看全文 >

09.留根、闷泡、坐杯、煮茶,这些喝茶易混的词汇,你搞懂了吗?

点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注 泡茶,总能衍生出许多的话题,如过江之鲫,队伍声势浩大。茶友们发现问题的活跃思维让人叹为观止,都说一千个读者心中有一千个哈姆雷特,泡茶也是一样。一千个茶友泡茶,就会有一千个问题,而且问的极为到位。 有的茶友问:“我用紫砂壶泡茶,要是没有把水倒干净,是不是就叫做坐杯呢?那它和闷泡有什么区别呢?” 这个问题中隐藏了冲泡时的3个问题。水没有倒干净,称之为留... 查看全文 >

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