黑茶作为发酵后茶，在发酵的过程中具有越陈越香，存放的时间越久，口感就越醇厚，让黑茶不仅在消费属性上面具有潜力，在投资收藏方面也具有很高的金融属性。所以越来越多的人都希望自己的黑茶得到很好的存储，以此来保证黑茶的品质。 1、生石灰储存法 采用生石灰储存的时候需要选择干燥、封闭的陶瓷坛，要坚持干燥、阴凉的原则。生石灰也需要1至2月更换一次。 2、化学储存法 用袋子装好黑茶，然后用较厚...
查看全文 >
茶叶冲泡之闷泡”“留根”保耐泡度，今天小编就给大家讲讲，下面就一起来看看吧！ 冲泡时，前六泡可以即入即出，高温下快速出汤，能在激发滋味的同时减轻涩味。六泡之后开始需逐泡增加闷泡时长，每次不要增加太多，5秒、10秒、15秒、20秒地逐次增加，根据茶汤的滋味饱满程度和是否出现水味来定，大树老茶的耐泡度可以达到15泡以上左右，在第9泡之后才开始闷泡，第15泡时闷1分钟，香气从沉稳厚重...
查看全文 >
一杯清茶在手，享受到幻术般的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。 虽说没有茶叶便不会有诱人的清香，但此时此刻，人们所欣赏，所关注，所品位的已经不再是那 片片茶叶，而是这杯中之水了。这一切又何尝不像人的一生!在茫茫人海之中，每个人都宛如一片茶叶，或早或...
查看全文 >
虽已是春天，但依然觉得冰冷。尽管气候尚未转暖，不过万物已经有了复苏的兆头。若是有点回暖的温度，还可以喝些适合春天的茶，可这冷冷的寒气逼人不知该如何选择茶叶。其实，与这时节相呼应的是温和的乌龙茶。 乌龙茶是处于红茶与绿茶之间具有鲜明汉族特色的茶叶品类，其口感比红茶清新甘甜，又不似绿茶较为寒凉比较伤胃，乌龙茶恰到好处的保留与温和赋予了它独一无二的吸引力。乌龙茶中又有许多选择，铁观音、大红袍、水...
查看全文 >
乌龙闻香，普洱观色。制成的茶叶色泽褐红，条索肥嫩、紧结，并伴有特殊的陈香，泡好的茶汤颜色发红，通透明亮。有人喜欢喝生普洱，有人却喜欢熟普洱，那么生普和熟普有什么区别呢？ 普洱 生普洱茶香清雅，熟普洱味道醇厚。不好的普洱茶都有杂味，茶香低沉。这是最关键的辨别普洱茶质量优劣的办法。普洱茶如果保存得当，是可以放置较长期限的，不过要记住三点：远离异味源、适度晾晒、通风干燥。 毛尖 信阳毛尖的...
查看全文 >
茶，在中国，既是商务招待必需品，也是社会交往的天然媒介，茶桌前，一个懂点茶叶知识的人，天生具备了聊天的话题。 旅盒君说：茶叶“小可社交，大可外交，若要相交，先要懂茶”（一）中国茶基本茶类（六类）中国茶根据工艺不同，分六大类：绿茶、红茶、乌龙茶（也称青茶）、白茶、黄茶和黑茶绿茶在中国还是独步天下，种类多而且出好茶，历来十大名茶评选十之八九都是绿茶。西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春等也都是榜...
查看全文 >
很多人都会疑惑，乌龙茶和铁观音是不是同一种茶叶，在这里茶侃网和大家详细地说说乌龙茶和铁观音的细微区别，一起来了解一下吧。 乌龙茶又名青茶，是一类茶的统称；而铁观音属于乌龙茶类中的一种，是乌龙茶的代表。虽然两者是从属关系，但是还是有所区别的。1、定义不同乌龙茶，也叫青茶，是乌龙茶类的总称，包括有武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、...
查看全文 >
要说现在什么奶茶是最火的，那一定是喜茶了。高颜值的外表，美味的口感，这样的奶茶不仅仅是消遣娱乐的好选择，还是拍照诱惑他人的好选择。但喜茶是不支持任何形式，任何地区的加盟合作。 在品牌发展过程中，喜茶都坚持以连锁直营的方式发展。连锁直营的好处便是可以直接管理各个店面，全面把控产品质量和服务水准，通过这样严格管理方式提升品牌水平和客户口碑，创造更高的品牌价值。 所以，如果有人邀请你加盟的话需...
查看全文 >
