绿茶和白茶同属中国六大茶类中的品种,白茶因色白如银,故名白茶;绿茶,又称不发酵茶,是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。二者是为不同类茶种。 1、制作方式 绿茶:绿茶是指采取茶树的新芽或叶,未经发酵,经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成的茶叶。常见的绿茶品种有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等。 ...
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中国十大名茶中就有六种茶叶是属于绿茶的,比如说西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、都匀毛尖和六安瓜片等等。那么除此之外,还有哪些茶属于绿茶呢?我们全部来列举一下! 1、主要品种碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露...
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属于绿茶的茶叶有以下163种,它们分别是: 1、英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶; 2、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀...
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属于绿茶类的有163种,其中名茶有25种,有六种是中国十大名茶之一。 一、163种绿茶 1、两字的绿茶 剑叶、眉茶、滩茶、翠绿、韶峰、井岗、晒青、峨蕊、翠螺。 2、三字的绿茶 惠明茶、宝洪茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、州碧云、麻姑茶、龙舞茶、双井绿、九龙茶、湘波绿、瑞草魁、隆中茶、梅龙茶、莲心茶、牛抵茶、化佛茶、云林茶、攒林茶、窝坑茶。 3、四字的绿茶 (1)西湖龙井、峨...
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属于绿茶的茶叶有几百种,是六大茶叶中品种最多的,而且茶叶的种类还在不断的增加,所以关键如何辨别绿茶。接下来小编将会教你如何辨别绿茶,也会为您列举已经的名气比较大的绿茶的品种。 一、绿茶有什么样的共同特征 茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶...
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我国做为饮茶强国,即便是同一类茶的原产地、类型也都不尽相同。我们大家是否都有了解有哪些荼叶归属于绿茶的呢?做为六大茶类之一的绿茶事实如此,依据加工工艺制做的不一样能够分成炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸青绿茶。什么茶叶属于绿茶炒青绿茶说白了就是根据炒青来茶叶杀青的绿茶,外观条形,分别是长炒青(是一种长条状炒青绿茶,经特制后称之为眉茶)、曲炒青(是一种条型打卷的炒青绿茶)、扁炒青(是一种外观设计偏平...
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1.西湖龙井茶:绿茶,中国十大名茶之一。它产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的山区,因此得名。西湖龙井茶已有1200多年的历史,根据其优异的外观和品质,分为1~8个等级。特级西湖龙井茶平坦、顺直,色泽淡绿、滑润,清香嫩滑,滋味鲜甜,叶嫩。清明节前收集的龙井茶简称为明前龙井茶。它叫女儿红。像西湖一样,西湖龙井茶是人、自然和文化的完美结晶。它是西湖地域文化的重要载体。2.午子仙毫茶:它是绿茶的一种,是西乡...
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绿茶按工艺不同可以分为四大类:1、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶等;2、晒青绿茶,有滇青、川青、桂青等;3、烘青绿茶,有黄山毛峰、六安瓜片等;4、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶品种介绍根据制作工艺的不同,可以将绿茶分为四大类,分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。蒸青是指利用蒸汽来杀青,主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的...
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绿茶是中国最主要的茶叶类型,诸如西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等这些名茶也都是属于绿茶。1、西湖龙井:西湖龙井,属于绿茶,中国第一名茶,产于杭州西湖,有色绿、香郁、味甘、形美四绝。2、碧螺春:碧螺春,属于绿茶,中国的十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这种茶叶具有特殊的花朵香味,以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。3、六安瓜片:六安瓜片,绿茶中的极品,中国十大历史名茶之...
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