台湾乌龙茶叶功效

来源:原创 时间:2022-11-04

乌龙茶是茶中极品,是独具鲜明特色的茶叶品类。而要如何选购极品靓乌龙呢?小编带你去看过。 一、嫩度、色泽。1、嫩度是决定品质的基本因素, “干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。极品靓乌龙二、闻干茶香味。把干茶捧在手里,埋头贴紧着闻,连续深吸三次。如果香气持续,甚至愈来愈强劲,便是好茶,当然必须注意是否香味是否为了明显而显得不自然,是否为人工刻意加为... 查看全文 >

选购乌龙茶技巧,色香味形辨真假

专题目录

01.90年代标杆名茶99绿大树,野生系和大叶系有何区别?行家教你辨别

绿大树是国营勐海茶厂改制前批次、版本最为复杂的一个系列,绿大树家族一共有高山系、野生系、大益系、大叶系四个分支。其中,1999年绿大树易武正山大叶,隶属于大叶系,由于外表长得和著名的野生系99绿大树非常相似,经常被茶友弄混淆。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊两者的区别。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知... 查看全文 >

02.普洱茶的烟香到底好不好?盘点8款经典烟香茶,看看你都喝过吗?

普洱茶的香气类型丰富多样,有花果香、蜜香、烟香、樟香、枣香、木香、参香等,其中,烟香比较特殊,喜欢它的人推崇为高级香气,讨厌它的人则非常排斥。普洱茶的烟香到底好不好?如何看待普洱茶里的烟香?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家讨论这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,... 查看全文 >

03.一壶茶,是一个渡口

如果说唇齿是连接生命个体和世界的门户,那么一壶茶,就是连接多个生命的渡口。多少次,我们因一壶茶的缘分,在一壶茶的时光里相聚。初次见面的朋友,用茶的味道开启寒暄,相知已久的故交,在茶的香气里打开心扉。 有聚就有散,品茶的人心知如此,也就多了几分随心,少了几分执着。于是在闲散淡雅里,可以什么都说,也可以什么都不说。君子和而不同,便如那一壶茶,把同一腔热情,汇入不同的杯中。品饮之间,无有杯与杯的... 查看全文 >

04.茶中三味:饮品之柔,心品之美,天品之大

我身体的70%是水,我喝水时70%喝的是茶。随着年龄的增长,这个比重还在越来越高。 第一次喝茶是在什么时间,不记得了,但确实是从十几岁就开始喝茶。应该是在家里,喝父亲的茶开始。现在很多年轻人都爱喝咖啡,而咖啡于我,并不如茶那般亲昵。还清楚地记得第一次喝咖啡是大一刚入学,作为班长参加班主任组织的第一次“内阁会议”,班主任拿出咖啡豆,现磨,现煮。好家伙,回到宿舍一直到夜里两点都睡不着。从此觉得... 查看全文 >

05.白毫银针的功效与作用(白毫银针的特点及口感)

白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角(一种贵重的中药),为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即价同金相等)。 白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病。甚至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生活的许多严峻事实,如通货... 查看全文 >

06.什么人不能喝茶,这个需要切忌

营养不良者 我们都知道茶叶中都会有一些减肥以及分解脂肪的作用,而如果是营养不良的朋友们当然是不适合喝的。如果喝的话,只会加重你营养不良的症状。因为营养不良的朋友本来的肠胃消化功能就不好,并且也不能充分吸收营养,如果再喝茶的话只会导致营养物质以及脂肪的丢失。   肝脏病人   肝脏对我们人体来说非常重要,我们都应该保护好我们的肝脏。而茶中的咖啡碱物质非常多,这些物质会经... 查看全文 >

07.破损紫砂壶的几种修补方法(紫砂壶破损怎样修补)

任何器物只要有裂纹或者别的缺陷,那么它的使用价值和观赏价值都会受到影响,紫砂壶也是如此,那么该如何修补这些裂纹呢?修复紫砂壶的方法主要有:粘、镶嵌和包锡、锔、金缮四种方式。   一、粘   很多壶友都会出现过这样的情况,平时使用的紫砂壶因为一次的不小心,就会令紫砂壶出现裂缝。关于修补的话,因为茶壶和水、茶叶直接接触的地方是不能用502和AB胶一类的胶水粘接的,... 查看全文 >

08.茶的史话

中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季... 查看全文 >

09.黑茶可以反复煮吗(黑茶可以反复煮吗?可以加水反复煮)

想必大家都知道,中国人都哟普一个节俭的传统美德,不管是什么东西都希望物尽其用,喝茶也是一样,因为黑茶的价格一般比较高,所以很多的朋友们都把黑茶反复的煮,那黑茶可以反复煮吗? 据专家测定,黑茶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C,其次是咖啡碱和多酚类等。所以根据茶叶所含物质的多少判定,名优绿茶冲泡2—3次,内含物质浸出80%以上,再冲泡口感会很淡。黑茶有叶有梗,且叶梗比其它茶叶更粗大,因而,黑... 查看全文 >

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