了解更多的普洱茶的品饮知识是非常必要的，可以在亲朋好友面前彰显品味，还可以让自己有个更健康的生活。饮一壶普洱茶，为品茗与思索带来更多更好的体验，雅致品茗，听泉观琴，知己畅饮，是一种享受。普洱熟茶颜色红属火，性平，微苦，内有淡味，五行归脾属土，普洱茶有温养脾胃和利湿的作用。它的生长环境主要分布于云南地区，云南山高，层峦叠翠，空气清新，因此普洱茶的土气较其他茶要厚，普洱茶比较温润，也具有很强的助消化作...
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闲下来的时候泡一壶茶，看花开。茶香弥漫了办公室，飘满了整个春天，而思绪也溢出了脑海，随茶香流逝。 烂漫的阳光下，闻到故乡的一缕花香，那开遍心头的桃花，又迎来了一个春天。无论岁月如何流逝，洗刷褪尽泥沙后的心底，留下的是无尽的相思。 泡上一壶茶，看窗外春花开的正烂漫，岁月在指间留下的记忆已经积累成册，而故乡在记忆里却还是儿时的模样，村中央那口古井咕咕作响，无论倒映在井里的是月亮还是太阳，古井...
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菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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祁门红茶，简称“祁红”创制于1875年，以工夫红茶为主。祁门红茶茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。下面，将与茶友们分享下祁门红茶的泡法。 主要用具：茶具最宜景瓷，或用透明玻璃杯、紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具等。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可。 冲泡用水：选...
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袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到...
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都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，...
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