紫娟、紫芽白茶、绿茶、红茶，相信很多茶友都喝过，但是有一种“紫茶”不知道您听过没？这里所说的紫茶，包含着紫鹃、紫芽。▲（紫娟）紫娟与紫芽的区别紫鹃是云南大叶种茶树的珍稀特异品种，因其紫茎、紫叶、紫芽的独特品貌，故取名“紫娟”。有的茶友会疑惑，茶园里经常可以看到一两株芽叶是紫色的茶树，这也是紫娟茶吗？当然不是， 紫娟与紫芽最大的区别在于紫鹃是人工培育的茶树品种。历经十余选育繁殖而得的一种珍稀茶树品种...
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绿茶、红茶、黑茶大家都经常喝，那您喝过紫茶吗？紫茶，是茶叶中的稀有品种，因其生茶因其具有生于茶树呈紫红色，制成干茶成品呈墨绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化，故被茶区的民族称之为“三色茶”。陆羽《茶经》中记载着“茶者，紫者上”,指的便是紫茶。紫茶都有哪些特点呢？接下来让我们一起来看看吧！在我国，紫茶大多集中在云南省内。传统的紫茶其实是茶叶的一种性状异变现象。紫茶为什么呈现出紫色？紫茶之所以呈现...
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紫娟紫芽紫嫣01.紫茶形成的主要机理：① 由茶树的遗传基因形成：茶树在繁殖授粉的过程中，原生胚体携带了来自母株的基因，授粉后又携带了不同父株的基因，结合在一起的种子内，就产生了不同的遗传基因组合。于是在下一代的茶树中，就出现了自然变异，茶树就有了色彩、大小、形状、叶片齿形、等各方面的差异。这种紫茶品种，紫色稳定，嫩芽嫩叶全年都呈紫色，不是阶段性的，不随季节变化。② 普通茶树为了抗逆，阶段性、季节性...
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