每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴有人可能会有疑问，为什么茶发源于中国，但却在日本形成了茶道，这是为什么？就像书中说的：“《明清时代饮茶生活》一书中所论：东瀛对于各种事物向喜以「道」称之，如﹕「茶道」、「花道」、「书道」，下及「柔道」、「剑道」等，彼邦视此「道」似近乎一种宗教性之虔诚，因拘泥于外在形式，使人总有役于物之憾。国人向来不轻言「道」，认为那是一种至为崇高的义理。茶是...
查看全文 >
曼糯普洱茶山，位于勐海县最北端，属勐往乡勐往村，这里已经同普洱市的澜沧县、思茅区交界。海拔1200-1300米,年降水量1300-1400毫米。主要居民是布朗族，据说是数百年前从澜沧迁来的，这里历史上曾是勐海通往澜沧的古道，是普洱茶的重要产区。因为这里和勐海距离很远。基本上一去一回就是一天时间。所以，很多茶人其实并没有去过。当然，他因为地处勐海和其它县的交界，所以，也有自己的一个风格存在。一、远距...
查看全文 >
1、每天老桑翻开朋友圈，我稍微统计下，既然在朋友圈展示各种各样茶品牌层出不穷。有陌生的，有熟悉的。一看朋友圈发的文案，让人忍不住动心。啥都有。我抄录几段：a君：一张泡茶图，一句话：因果决定结果。这是我看到最耐人寻味的茶文案。如此简单，又如此的意味深长。她似乎再说，要泡这样好的茶，一定是有原因。她配的是白毛银针，至于什么品牌我就不说。这是最聪明的文案了。 b君：好听的话，我不会说；好喝的茶，我有很多...
查看全文 >
生茶中的“茶元素物质”，在渥堆发酵的过程中被转化成多种“复合聚合物”，于是形成熟茶口感。质量上乘的当年熟茶，冲泡时会清晣地闻到一种植物经过发酵而产生出来的特有的“熟”香，这里面绝不会有杂味，也不会有异香。想要造就出优良品质熟茶，必定从选料到制作工艺都是严格把控的，好的工艺必定能造就柔滑顺和醇厚的熟茶口感。您喝的茶叶有没有茶汤发涩呢？那今天小编就来分析一下造成茶汤口感不佳的原因究竟有哪些？1、茶叶本...
查看全文 >
这茶没有别的特点，就是好喝！ 真正的勐海味，勐海茶发酵在勐海～本茶汤体比较厚，稠稠的感觉，平常煮的大米汤就是这个感觉，浓郁厚度高，到嘴里，感受到汤的存在，厚厚的压着舌头～再者是滑，没有任何苦涩感，顺滑的很，汤在舌上转几转，你就能感觉到什么是顺滑～高端熟茶是看汤感，喝汤，但是太多熟茶，堆味或者杂味太重，很多人学不到这个口感上的问题。勐海味，是要勐海茶，在勐海本地发酵！而很多茶是只能用外地茶在勐海本地...
查看全文 >
2001年 乔木老树圓茶#茶生活# #普洱茶# #发现深圳美好# #上海头条#...
查看全文 >
异香盛气凌人，茶汤甜美、质厚，气韵强劲绵长 干茶条索深黑圆粗，白毫显露无疑，汤色转金黄很快，叶底黄绿均匀，基本无苦涩，汤中带甜，回甘清晰，山野气较强，杯底留香，汤质较饱满。 香高味扬、口感丰厚丰满，甜美质厚回味绵长，茶气强而有力，气足韵长。香竹箐古树茶入口苦涩度较低，但香味盛气凌人，冲击力会从舌根绶绶向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚不断洋溢到整个鼻腔，经过喉咙处会有悠悠的冰凉...
查看全文 >
异香盛气凌人，茶汤甜美。点赞评论送茶样品尝。#普洱# #茶生活# #普洱茶#...
查看全文 >
茶业复兴资深编辑运用多年的从业经验倾力撰写一本《云南茶发财经》供读者“学习”时间一月卖茶发财，二月卖茶发财，三月卖茶发财四月卖茶发财，五月卖茶发财，六月卖茶发财七月卖茶发财，八月卖茶发财，九月卖茶发财十月卖茶发财，十一月卖茶发财，十二月卖茶发财节气立春发财、雨水发财、惊蛰发财、春分发财清明发财、谷雨发财、立夏发财、小满发财芒种发财、夏至发财、小暑发财、大暑发财立秋发财、处暑发财、白露发财、秋分发财...
查看全文 >
