中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中，国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 在目前茶产业产能过剩及消费升级态势下，可追溯的、能提前体验的便利式快速选择消费模式，将成为茶叶市场消费升级风口，而那些来源不明不可追溯、无信用的普通茶品将逐步丧失市场。 1、消费市场现状 根据数据显示全国茶消费者约为4.7亿...
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诚邀参与河南省茶叶流通领域问卷调查关于继续开展全省茶叶流通领域现状问卷调查的通知全省涉茶企业、会员单位：2021年是我国第十四个五年计划的开头之年，也是我国《基础研究十年行动》的关键之年。为了全面了解全省茶叶流通领域发展现状，明晰各大茶类在我省消费比例，充分了解我省居民茶饮流行趋势，经河南省茶叶商会班子会研究，决定在全省范围内开展“全省茶叶流通领域现状调查”。具体要求如下：一、调查范围全省范围内茶...
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经过查询剖析，安化黑茶健康功用定位精确、定价适中、宣扬推行有用，在消费集体中有比较高的认可度，有用地开辟了具有较高本质和中高收入的大城市中年消费商场，但忠诚顾客集体还比较小，大部分顾客还停留在传统黑茶“粗老”、“粗糙”、“等级低”的形象中，对“质量”、“卫生”和“安全”缺少满意的信赖。作为我国黑茶首要产区之一的湖南，不只黑茶前史悠久、品类繁多，并且产量丰厚、质量优秀，在我国几百年来的边销茶前史中扮...
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截止2019年底，全国干毛茶产量达279.34万吨；茶叶农业总产值达2396亿元；内销总量接近203万吨，占72.67%；内销额达2740亿元，占99.27%。国内市场销售决定着我国茶叶销售的命脉。本篇节选自中国茶叶流通协会（简称：中茶协）2020年开展的“关于开展全国茶叶批发市场经营情况调查”中的基本情况、交易情况。样本市场基本情况（一）数据分布情况本年度全国茶叶批发市场经营情况调查采用了重点茶...
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江西茶叶品牌认知度调查江西，山清水秀，风景怡人，江西各地出产的茶叶也不时“撩动”爱茶人士的心弦。历史上，江西茶叶曾经历无数辉煌，他们承载着古老的赣鄱文化蜚声中外，让世界认识江西。1200多年前，唐德宗开始征收茶稅时，江西浮梁县已是商品茶叶大集散地。唐、宋、元、明、清时期，江西茶乡遍布，宁红、婺绿、庐山云雾等名饮享誉中外。民国时期，江西茶叶尽管处在下坡路，但在对外贸易中，仍然成千上万箱销往国外，在国...
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时光荏苒，岁月如梭，2021年即将结束。元旦即将来临，迎接虎年，祝福各位茶友。2021年，不太平的年，各种天灾人祸，让生活充满变数，全年疫情的不确定性，七月份各个城市出现百年不遇的特大暴雨内涝，八月份德尔塔病毒突变，年终又出现奥密可戎变异株。2021年，茶文化推广的重要年份，国内茶市场也有不同的发展趋势，传统和新兴行业都在持续发力，可以说明茶已经成为我们生活中的必须品，健康饮品相信后期会更好。今年...
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（本文发表于福建省茶叶学会《白茶研究资料汇集》，1963年）白茶是福建的一种特种外销茶类。根据茶叶制造的方法分类，白茶和红茶、绿茶、乌龙茶并列，为本省四大茶类之一。白茶中以“银针”最为名贵，除饮用外尚可作药用，性清凉，能退热、降火，可治麻疹，华侨多珍视之。欧美茶商也有用少量拼入高级红茶中以增加美观，提高价格。白茶主销香港（约占80%～90%），其次为马来亚、新加坡。西德、荷兰、法国、瑞士等国家也有...
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每年临近春节，都是人们追捧高档茶叶的最高峰。很多商家也是看准了这个时机，抢占市场，争夺客源，趁机来一场利益最大化。散装茶叶无法溯源 价格全凭嘴说连日来，记者先后对近40家茶叶店进行调查发现，近9成茶叶店铺内所售卖的茶叶都没有明码标价。在珠江道茗都茶叶城内，记者走进一家店铺内看到，店铺里摆满了各种品种的茶叶，有红茶、花茶、铁观音、普洱茶等十几种茶叶，每一种茶叶都装在一个纸箱子中，上面没有显示任何价格...
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“茶马互市鉴古今，羊肠古道述兴衰”。茶马古道是我国享有世界声誉的一项著名线性文化遗产，千百年来始终见证着风云更迭，朝代变迁，沿途承载着岁月诉不尽的沧桑过往，它不是一条纯粹的道路，而是由千万条道路织就出来的一张政治、经济、文化、宗教交融网，日益受到社会各界的广泛关注。《古道寻珍——茶马古道在阿坝（都江堰至汶川）》 为全面梳理川藏茶马古道西线线性文化遗存现状，阿坝州文物考古研究所组织骨干队员成立调查队...
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