相信有很多朋友在茶庄都喝过中期茶，为什么茶艺师冲泡的中期茶这么好喝，但是买回家自己冲泡的却总觉得差强人意呢？学会下面几个泡茶小技巧，让你泡出品质口感更优质的中期茶！ 1. 注意中期茶的冲泡器具冲泡中期茶，我们首选的是白瓷盖碗 或者建水陶壶作为冲泡器具。白瓷盖碗冲泡的中期茶，能更加还原中期茶原本的本真味道。而建水陶壶冲泡出来的中期茶，茶汤则较为醇厚，让人一饮回味无穷。因此在冲泡中期茶的器具选用中，...
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毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲...
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1、选用胎土厚、烧结度低的紫泥紫砂壶。充分利用紫砂壶物理结构的各种特征，既利杂味吸附抑制，又利叶底透气保温。同时，宽口大腹矮身桶的壶型，如仿古、石瓢等，更利于对注水、水温的控制和杂味的逸散。最后，茶壶一定要出水快速通畅。熟茶的浓度在浸泡中随时间变化很快，且叶底又容易堵塞出水孔道，出水慢的茶壶难于控制茶汤浓淡。2、用PH较高（7-8）的矿泉水冲泡。3、适当的醒茶。所谓醒茶，是指冲泡茶叶前改变茶叶的存...
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近日进入雨季，经常大雨倾盆、间断上演，撑着大大的伞，衣服还是打湿了一大半，暴雨天的冰冷沉闷占据了情绪的大部分。 冰凉雨天，泡一杯茶，聆听风雨，本该是件雅事。但下雨天泡茶，总感觉哪里不对，要么原本香气高扬的茶叶变得香气不突出了，要么原本滋味厚实的茶汤喝着竟也是水水的味道。 雨天要怎样泡茶才更好喝呢？一、提前防潮平日将要喝的茶叶存入气密性好的容器中存储，如陶罐、土罐、紫砂罐等，这类容器相对能保持茶叶...
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信阳毛尖是茶中佳品，它属于绿茶的一种，是未经过发酵的茶，因此保留了茶叶本身的独特神韵、气味，别有一番风味。现如今，越来越多的人喜欢在闲暇时分泡一杯毛尖，品味茶韵，享受生活。但是泡茶并非人人都会，专业的泡法才能让毛尖更好喝，如果因为不知道信阳毛尖怎么泡而导致茶叶味道、颜色受到影响，实在是可惜至极，今天毛尖村小编就教大家信阳毛尖的冲泡方法，赶紧学起来吧！冲泡信阳毛尖对茶具、茶叶用量都是有要求的，掌握好...
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信阳毛尖怎样泡才好喝：准备一个无色透明玻璃杯，一壶开水，3g信阳毛尖干茶，先用开水将玻璃杯清洗一遍，然后将水注入玻璃杯七分满，将3g信阳毛尖茶投入到玻璃杯中，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，等待3分钟左右，待茶叶完全浸润后，即可品饮信阳毛尖茶汤。信阳毛尖怎样泡才好喝：1.备具、洗具信阳毛尖建议用玻璃杯，这样利于观赏芽头在茶水中的翩翩起舞及芽头的比例和肥壮程度，然后烧开一壶水。用壶里的热水冲洗备具...
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在普洱茶市面上，好喝的生普很多，但是能喝到一款好喝的熟茶现在真的是一种福气了。 那么要怎样才能喝到一款好喝的熟茶，这对于老喝普洱茶的人，就容易做到了，因为他们懂得选，懂得存。 对于熟普来说，好喝的熟普是没有什么不良的让人觉得不舒服的异杂味，比如的仓位、堆味，虽然说熟普在刚出堆时会有一些堆味，但随着时间的流逝，这些堆味会逐渐散去。 如果你喝到一款时间好几年的熟茶，喝起来还有一股叫人无法忍受的堆味...
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信阳毛尖是茶中佳品，它归属于绿茶的一种，是未通过进行发酵的茶，因而保存了茶叶本身的独特神韵、气味，别有一番风味。现现今，越来越多的人喜爱在闲暇时分泡一杯毛尖，品味茶韵，享受生活。可是泡茶并非人人都会，专业的泡法才能让毛尖更好喝，如果因为不知道信阳毛尖怎么泡而导致茶叶口感、颜色受到影响，实在是可惜至极，今天小编就教茶友们信阳毛尖的冲泡茶方法，赶紧学起来吧!绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含...
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首先烧一壶开水、盖碗套装、8g黑茶，用开水将盖碗茶具清洁干净，然后倒掉盖碗中的水，将8g黑茶用茶匙投入盖碗中，投茶后注入开水（100℃），注水的方式可采用定点注水，然后盖上盖子，浸泡5s左右，即可将茶汤滤出品饮。黑茶怎样泡好喝：1、泡茶用水水有软水和硬水之分，主要是由水中的矿物质来决定。烹茶用水以软水为好，泡茶一般建议用山泉水、矿泉水、纯净水，好的 水更有利于释放出茶香茶味。2、茶具选择冲泡黑茶可...
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