信阳毛尖是茶中佳品，它归属于绿茶的一种，是未通过进行发酵的茶，因而保存了茶叶本身的独特神韵、气味，别有一番风味。现现今，越来越多的人喜爱在闲暇时分泡一杯毛尖，品味茶韵，享受生活。可是泡茶并非人人都会，专业的泡法才能让毛尖更好喝，如果因为不知道信阳毛尖怎么泡而导致茶叶口感、颜色受到影响，实在是可惜至极，今天小编就教茶友们信阳毛尖的冲泡茶方法，赶紧学起来吧!

绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。

冲泡信阳毛尖对茶具、茶叶用量都是有需要的，掌握好这些基本知识，才能为泡出好喝的信阳毛尖做好铺垫!

一、茶具：冲泡信阳毛尖最好用透明的玻璃杯或者白色的瓷杯，如此以来更方便观察茶叶的颜色，不用用带盖的杯或碗冲泡信阳毛尖，因为冲泡信阳毛尖时不能捂着、盖着，那样会导致茶汤、茶叶变黄。

二、茶叶用量：茶叶的用量没有固定统一的标准，能够因人而异，可是茶叶不能太少。通常依照三分茶七分水的比例冲泡信阳毛尖。

三、选择较为正宗的信阳毛尖也是比较关键的。毛尖村多年来专业做正宗、好喝的信阳毛尖，深受广大茶客的钟爱，好评如潮，在这里你不用懂茶就可以轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶，而且价钱合理。

四、信阳毛尖的具体冲泡茶方法如下：

1、烫洗茶具，除去茶具的异味，并将适量的茶放入杯中，

2、把85度左右的水倒入杯中，不用倒的太满，半杯左右就可以，摇晃几下，数秒后将杯中的水倒掉，如此以来做的目的是除去茶的土味和茶叶中漂浮出的杂物。

3、用适当温度的水倒入杯中，等茶叶沏开后就可以开始饮用。

喝信阳毛尖的那时需要注意一下，杯中的茶水每次不能喝干，能够喝一半左右，随后倒水，以确保茶叶浓度适中，否则茶味会大受影响。

来源：信阳毛尖村

信阳毛尖茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。