近些年,普洱茶老料新压的现象非常流行,茶友们发现,这类茶的口感不似新茶,反而像是转化了好几年一样,入口舒适度很好。什么是“老料新压”?老料新压的普洱茶好喝吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来和大家一起交流分享。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 老料新压其实并不是...
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根据史料记载以及民间传说,我国古今众多的名茶中,有不少最初是由寺院种植、焙制的。四川雅安出产的“蒙山茶”,亦作“仙茶”,相传是汉代甘露寺普慧禅师亲手所植,因其品质优异,被列为贡品向皇帝纳贡;而福建武夷山出产的“武夷岩茶”,前身叫“乌龙茶”,该茶以寺院采制的最为正宗,僧侣按不同时节采摘茶叶,分别制成“寿星眉”、“莲子心”和“凤尾龙须”三种名茶;北宋时,江苏洞庭山水月院的山僧采制的“水月茶”,即现今...
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一、安徽舒城县 舒城县位于安徽省中部、大别山东麓、巢湖西滨,江淮之间。自然概貌由西南向东北倾斜,山地、丘陵、圩畈兼备。 兰花茶这一传统的地方名茶,主要产地在大别山以东的地区,产量以舒城县最多,质量也数舒城最好。县境内著名的茶山有白桑园、轿子石、磨子园、龙眠山、黄土关、香炉山、小麦岭、鼓击寨、滴水...
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"野生"是指"动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。"茶圣陆羽曾在其著作《茶经》一书中对"野生茶"有这样的记载"野者上,园者次之。"所以,"野生茶"一般是指野外自然生长的茶树,与茶园茶相对应,是一个相对的概念,重要的是茶树的生长没有受到人类干预,没有被大量利用,野生野长且少有涉世,方为野生茶。 野生茶的种类 目前,根据茶树生长方式,又将野生茶分为自然型野生茶和栽培型野生茶。 何为自...
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茶叶,是著名的世界三大饮料之一,它的功效与作用非常多,经茶艺培训学校分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、C、E、P以及无机盐、微量元素等400多种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。 灭菌 每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为绿茶当中含有儿茶素,它能有效地抑制螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。...
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