普洱茶老生茶经过多年转化沉淀,滋味口感非常独特,深受茶友喜爱。普洱茶老生茶要怎么冲泡比较好呢?本期文章,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊,普洱茶老生茶的冲泡要点。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 首先我们要确定,什么叫老生茶?或者说,陈化多少年的普洱茶可以称之...
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88青饼是国营勐海茶厂7542配方茶代表,号称“干仓鼻祖”,是一款经久不衰的标杆藏品。现如今很多茶友购买7542青饼,就是期待这些茶有一天能成为88青饼。但是,7542都能成为88青饼吗?88青饼的经典能不能被完美复刻?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 ▲88青饼资料图 文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普...
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今天给大家开汤的是下关罗布门巴礼佛紧茶。这也是是十世班禅大师诞辰八十周年纪念茶。"罗布门巴",藏语音译,为"金鼎中散发熊熊火光的宝贝"之意,亦可作"宝焰"之意,象征的佛光普照、吉祥如意之意。下关蘑菇系列多是宝焰牌,现在看来也可以读作,罗布门巴蘑菇沱,罗布门巴万岁砖。从用料上来看,官方文宣说是罗布门巴紧采用勐库古茶区冰岛西半山古的早春晒青毛茶,官方图片则说了有冰岛早春料,作为礼佛茶,这个文字应该是实...
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1、泡窝坑茶用水名泉伴名窝坑茶。古人对泡茶用水的选择,一是水要甘而洁,二是水要活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。 水的硬度和窝坑茶品质关系密切。水的PH值大于5时,汤色加深,PH值达到7时,窝坑茶黄素倾向于自动氧化而消失。软水易溶解窝坑茶有较成份,故窝坑茶味较浓。水中的含铅量达0.2mg/kg时...
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经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国,红茶的种类非常多,专用下午茶茶可分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。 喝下午茶可以及时补充能量 面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少...
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茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。 嗜饮轻发酵高香茶类者 人格特质: (1)具有冒险性,肯去尝试做新的事物。 (2)理想主义者,个人意识中已经有自己想要达成的梦想。 (3)完美主义者,对于事物的要求高。 (4)幻想者,联想力丰富。 生活态度: (1)对于一成不变的事物觉得无聊...
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喝大碗茶,一饮而尽,只是解了渴;细细品茗,才能品到茶魂,品到茶的味外之味。就像很多人读过很多书,一目十行。如果翻阅后能说出书中一二事,就自诩为过目不忘。其实,各人心里有数,大多数人不过是自欺欺人,“五柳先生”遍地都是:好读书,不求甚解。 茶的味外之味,不是一般人在任何时候都能领悟到的。正如读书,也不是端起书本,粗粗浏览一下,找几个哗众取宠的新词、语不惊人死不休的新观点就能解决的。读书、饮茶...
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地道的湖南黑茶,采用传统的五大制茶工艺(杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥)。叶子粗老不是不好,不同的茶品质特征不一样,采用有一定成熟度叶片来做的黑茶,其茶多糖含量明显高于采用嫩叶制成的产品,前者的茶多糖含量大概是后者的5~10倍。茶多糖可以降血压,对胰岛细胞的活性起到保护作用,增加肾小血脉的流量。粗老叶含有非常丰富的茶色素,其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成,延缓心脑血管血栓的形成。这些功效恰恰是现...
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对于茶我们并不陌生,也有很多人都喜欢喝茶。当然茶的养生保健功效也很大,不同的茶具有不同的保健功效。但是不同的茶也有自己最佳的饮用时间,如果饮茶时间选的不对,也很有可能让你喝出病来。下面一道茶网小编就告诉大家什么时间喝什么茶。 早上适宜喝红茶 人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶。 午后...
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