功夫红茶好不好

来源:原创 时间:2022-11-01

过去人们饮茶,一是为了解渴,二是养生的需要。随着时代的发展和社会的变迁,现如今的我们又是因为何种原因如此钟爱饮茶呢?以下说明便能见分晓。 茶叶中含有微量元素: 锰、锌、晒、维生素C、维生素P、维生素E及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,经常饮茶有延年益寿功效的说法也是由此而来的。茶的这种抗衰延老作用,中国古人通过观察和实践早就知晓,并已有记述。茶叶中的荼单宁物质,能维持细胞正... 查看全文 >

饮茶,健康生活的第一步

专题目录

01.茶叶变质对身体有哪些影响

变质的食物都不可以吃了,那么茶叶变质了也同样如此。如果你发现自己买的茶叶变质了,那么就不要喝,这时最好就扔掉。因为,变质了的茶叶对身体是有危害的,我们宁愿重新购买一款新的茶叶,也不要喝变质的茶叶,那么,变质的茶叶有什么危害?下面我们来了解看看。 茶的变质分很多种情况,在制作和保存过程中,操作不善或环境条件的不宜有可能使茶叶发焦、发酸、发霉、变馊或沾染其他异味,均可视为变质。变质茶含有大量对... 查看全文 >

02.一杯好茶的背后有哪些,你知道吗?

一 杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向,每个人喜欢、深入的不一样,一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点: 一、汤色透亮 这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明: 1、茶叶的制作工... 查看全文 >

03.茶道与香道的完美融合

慢、闲与静,是茶道与香道的共同要点。而在品的过程中,每一次的细腻感受都是相当重要的。当茶与香交融时,需要我们在身心宁静的状态细细品味才会有惊喜的发现。自古以来,香道与茶道就是密不可分,两者相互兼容,而不统一。 品香与品茶,都有个鼻观的过程。鼻观,是对香味的直接把握,准确嗅出香的甜味、凉味、苦味、清香、奶味等,为感知香味打好基础。 对香品,宋人即有“清、甘、温、烈、媚”五品之标准,而茶品也... 查看全文 >

04.泡茶怎么选水,这些建议很不错

水为茶之母,好水泡好茶,什么样的水能泡出好茶呢? 要知道我们日常生活中泡茶,可不像《红楼梦》中的妙玉姑娘泡茶,一下是旧年的雨水,一下是五年藏的梅花上的雪水,我们对于水的选择并不能那么挑剔,那就要多了解我们生活中常用的水。 泡茶怎么选水,这些建议很不错 1、纯净水 纯净水中的矿物质含量是比较低的,纯净水是软水,软水能更好的表现出茶的本质,是适宜泡茶的水。 2、矿泉水 矿泉水中含有很... 查看全文 >

05.烟雨平生,浮生若茶

又是一个烟雨蒙蒙的清晨。这样的天气,总是让人感觉充满了诗情画意。独坐窗前,听微雨缱绻,望苍翠如洗,心中亦是犹如万尘归依般的清宁与静美。 岭南自古都不缺风情,风声软语拂过耳畔,手捧一杯清茶,细看远处朦胧流水人家,数不尽的,是人间的过眼繁华。几缕茶香飘扬,喝茶人远走天涯,徒留下的,或许只有燕子飞过后的青砖灰瓦... 我便是这样,喜爱沉醉在时光的清浅中,将一盏茶品到无色亦无味,感受窗外的烟雨迷... 查看全文 >

06.人生如茶即遇即别

人生就是一杯茶,还是苦茶。有时候宁愿独自浅尝,也不想和他人分享,即使同人一起品味,也截然不是同一种苦涩与心境。身边的每一个人都成了茶叶,苦 甜 乐参杂在人生得清水里,渐渐的这水就有了味道。他们终究还是匆匆离去,等待的又是下一片茶叶即遇即逝,如此反反复复。 那一杯杯清茶里,诠释了我们的人生。独自品尝,终究还是苦涩锝,一路过来人生不如意的事太多,留不住的人太多,想做却没有完成的事太多,生活的百... 查看全文 >

07.有茶就是幸福-藏族茶礼节

藏民族本来就重礼节、讲友谊,饮茶时同样讲究长幼、主客之序。 斟满茶先敬父母长辈,茶碗要洁净,不能有缺口、裂纹或旧碗,以双手敬,用双手接。喝过茶后要及时斟满、斟茶时要右手提壶,左手掌心向上,茶水不能溅出碗外,更不能发出“当当啷啷”的响声。 在藏族百姓家中,有时要请僧人来念经或做法事,僧人的茶具是专门为其购置的,其他人不得使用。这也说明,僧人作为佛法僧三宝之一,其地位是至高无上的。 适逢探... 查看全文 >

08.世界高香名茶“祁红”

“祁红”是祁门工夫红茶的简称,其茶香气独具,被国外消费者赞为“祁门香”,被誉为世界三大高香红茶之一(即中国祁红、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦UVA红茶)。祁红历史产地在安徽省的祁门县及其毗邻的石台、东至、黟县、贵池等县。它位于安徽省的西南部,境内村村有山,山山有茶,林木翠竹遍野,春夏时节更是“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”。 中国著名茶学家庄晚教授等于《祁红》一文中记道: 自唐朝开始,... 查看全文 >

09.茶,喝多少合适!(菊花茶喝多少合适)

茶,被人称为最健康的饮料,被人称为最理想的情感寄托。有茶友说:我年轻一天从早喝到晚都没事,如今随便喝两杯,身体就受不了了!其实,喝茶不仅跟年龄有关,还需根据个人所处生活环境、气候状况、风俗习惯和健康状况来做衡量。只有科学饮茶,才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用。   你可能很自然会问到一个问题:不同的人,所使用的茶杯大小各异,如何根据杯数来确定饮茶量?   根据人体对茶... 查看全文 >

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