泡茶技法指南茶品：峨眉雪芽茶具：盖碗茶水比：1：30-40，文中150ml盖碗选用4g茶叶水温：第一水采用90-95度热水，之后每一水不加热，自然放凉注水手法：定点高冲坐杯时间：10-15秒，详见下文关于冲泡绿茶的水温，有一个流传甚广的说法：“越好的绿茶越不禁烫，名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时，也曾执着于这个标准，甚至想要买一个温度计来专门测量水温，保证一度...
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之所以峨眉雪芽这么贵，是因为该茶是一种历史名茶，高级绿茶，有着很好的品质。峨眉雪芽属于四川十大名茶之一，产自四川峨眉山海拔1000米左右，外形扁平、滑、直、尖，清香馥郁，滋味清醇，口感淡雅，是茶中珍品。竹叶青与峨眉雪芽都是产自四川峨眉山的高级绿茶，属于扁平芽茶，之所以价格很贵，主要是因为品质很好。首先，峨眉雪芽的历史悠久，自唐朝开始便是峨眉名茶中的精品，是贯穿峨眉山茶史与茶文化的千古香茗。 在唐代...
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绿雪芽白茶也是一种保健功效不错的茶品，是中国最古老的历史名茶之一，早在明代就已盛名，被视为茶中珍品。那么，什么叫绿雪芽白茶？下面一起来了解看看。什么是绿雪芽白茶绿雪芽白茶，产于福建福鼎市。绿雪芽具有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。在福鼎太姥山中至今留有相传是太姥娘娘手植的古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。１９５７年，在太姥山发现绿雪芽古茶树，树高６．２米，树幅５米，主干直径１...
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冲泡青城雪芽，首选山泉水或纯净水，茶与水的比例为１：５０，水温应控制在８５度为宜，冲泡次数则应控制在３次为宜。青城雪芽的冲泡：１、用水：水以石泉为佳：山泉水、矿泉水、纯净水。２、茶量：茶杯一般容量为１５０ＭＬ，用茶量在３克左右。３、水温：８５℃－９０℃左右，绿茶不适用温润泡，因绿茶不发酵，温润泡容易使绿茶中的营养成分流逝。４、冲泡：第一道茶：２５秒，可欣赏茶叶于水中飘舞沉浮的浸泡之美。第二道茶：２...
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白茶属轻微发酵的茶类。其品质外形针状，白毫密披，银装素裹，色白如银，熠熠发光，汤色和叶底，浅淡明净，因得白茶之名。传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干，不炒不揉，芽叶完整，密披白毫。制茶过程中，主要靠晾晒和风干，工艺不复杂。白茶的历史究竟起于何时？茶学界有些不同观点，有人认为白茶起于北宋，宋代的皇家茶园（焙），设在福建建安郡（今建瓯市）北苑（今建瓯市东部），《大观茶论》中的白茶，是早期产于北苑御焙茶...
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峨眉雪芽：盛产于峨眉山海拔８００－１２００米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。那么，峨眉雪芽属于什么茶？下面一起来了解看看。峨眉雪芽属于什么茶？峨眉雪芽属于绿茶，是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨...
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宝顶雪芽根据采摘标准不同，可将宝顶雪芽等级划分为特级和一级，两个等级，特级在包装上印有：特级★★★★★，而一级则印有：特级。茶友们可不要混淆了。１、特级宝顶雪芽品质特级宝顶雪芽为全芽精致而成，条索紧结弯曲，白毫显露，匀齐洁净；色泽嫩绿油润；香气嫩香持久；汤色嫩绿明亮；叶底嫩芽黄绿明亮。２、一级宝顶雪芽品质一级宝顶雪芽为一芽一叶精致而成，条索紧细，有锋苗，白毫隐漏，匀整洁净；色泽嫩绿微黄明亮；香气清...
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宝顶雪芽为竹叶青茶业旗下品牌，在宝顶雪芽研制之初的等级划分为特级、一级，两个等级；后变成品味、如意、怡情，三个等级，品味为最高级；下面小编通过宝顶雪芽等级不同，来看下最新的宝顶雪芽价格表。１、怡情级宝顶雪芽价格：３３元／袋２、如意级宝顶雪芽价格：２８元／袋３、礼盒装品味级宝顶雪芽价格：２１８元／盒４、袋装品味宝顶雪芽价格：６８元／袋竹叶青茶业目前拥有竹叶青、碧潭飘雪、宝顶雪芽三个品牌，其中竹叶青茶...
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