中国工夫茶艺本于唐朝茶道，肇始于明朝，形成于清朝，绵延至今。工夫茶艺所用茶为六大茶类中的青茶，俗称乌龙茶。青茶的制法在绿茶和红茶的之间，因而青茶兼有红、绿茶的优点，既有绿茶的爽快和清芬，又有红茶的色香和浓醇。欲品青茶，有一套精巧、讲究的茶艺。 下面是工夫茶艺的二十道工序： 1. 备置茶具： 工夫茶具有“四宝”，即孟臣罐、若琛杯、玉书碨、潮汕炉，此外还有茶筒、茶船、茶匙、茶斗、赏茶盘、茶巾、...
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唐人陆羽著《茶经》，从茶的源流、产地、制作、品饮，总结了包括茶的自然属性和精神、社会功能在内的一整套有关茶的知识。由于陆羽第一次对茶学进行了如此详细的总结；同时，又创造了包括茶艺、茶道、茶事在内的一系列文化思想，基本勾划出了茶文化的轮廓。茶艺是茶文化的艺术形式，茶道是以茶艺为外在形式，以精神为内核的的理论阐发；茶事是这种文化在社会生活中的表现。它们共同构成茶文化的总体面貌。所以，我认为，《茶经》...
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大家可能多少都清楚茶艺茶道是烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质，扩展艺术领域。自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动，可以使精神放松，拉近人与人之间的距离...
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茶艺文化虽然历史流传下来已久，但每一代新人都会重新认识。尤其是七十年代以后出生的一代里，被各种饮料包围，很少有机会品品茶，现在，就趁着传统佳节，到茶馆去斯斯文文学一回品茶吧-各种茶泡饮方法都不一样，茶艺当然是学之不尽的一门艺术。但从浅学来讲，我们可以先学学如何品大众化的花茶。 花茶的冲泡以能维持香气不致散失和显示特质美为原则。通常泡饮程序如下： 备具： 一般品饮花茶茶具，选用的是白色的...
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茶艺表演的背景音乐有很多，各种茶的茶艺表演用的音乐不同，而且男茶艺师和女茶艺师用的也不一样一般只要是轻音乐特别是中国古代的乐曲都是可以的，但，大多用的是古琴音乐，较为轻和柔，所以，大部分也会选择如高山流水、明镜止水、茉莉花等。 其实，背景音乐还是可以自编或大胆突破的，但，只可惜我们的大部分茶艺师学茶艺时采用的是拿来主义，并非有用心投入去体会，所以，中国茶艺在许多人眼里没有什么精神或精髓可...
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学习茶艺不仅仅是用来考茶艺师的，更多的是让自己修身养性的，那么学茶艺的好处是什么呢？ 1、静心神、修身性 喝茶对周遭的环境要求很高，需要在一个安静的环境里才好，因为学习茶道需要经常处在这样的环境中，所以可以让人全身心的沉浸到茶文化中，自然而然就会改掉一些不良的习惯，让浮躁的心态变得平静，并且长期以往，这样的心态也会应用到生活中，在处理事情的时候可以保持镇定，给人留下一个好的印象。 2、...
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茶艺是一种文化，目前已经扩展到文学和艺术等领域，包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略，其中最主要的就是艺术操作手段，那么茶艺茶具是哪些呢？ 一、置茶器 1、茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 2、茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。 3、茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。 4、茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。 ...
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茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化，那如何学习茶艺呢？ 一般来说，在日常生活当中，泡茶是一件很简单的事情。但是要真正泡好一壶茶，就需要掌握一定的本领，以下就是学习茶艺的具体方法： 1、了解茶 识茶、选茶、泡茶、品茶等。泡茶是一门艺术，泡茶可以因为茶、水、茶具、时间、环、境等因素不同而有所不同，把握好...
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在与不在那席位都只为你空着只是你来了它便风景如画◆茶艺◆茶是一种古老的经济农作物，已有数千年的历史,自从中唐期茶圣陆羽完成茶经奠定茶的历史地位以来，已从单纯的喝茶解渴，提升至精神境界的“品茶”,泡茶不再只是技术，它进入美学、艺术层面，以茶为媒学习茶礼茶仪、茶俗茶风等,提升精神及艺术文化。◆四境俱美◆茶境美壹茶人们在营造茶境时喜竹，因为竹子“高节人相重，虚心世所知”，也因为竹子可以启人心智、洁人情怀...
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