1、口感味道,肉桂茶既有红茶的甘醇,又有绿茶的清爽,香气多样;2、工艺特点,肉桂茶工艺繁复精细,其中最重要的是烘焙过程;3、产区特点,肉桂茶仅在武夷山中生长,岩韵独特。1、口感味道作为乌龙茶的一种,肉桂茶工艺吸收了红茶和绿茶的部分特点,口感上既有红茶的甘醇,同时又有绿茶的清爽,并且随着烘焙程度的不同,还会呈现出不同的花香、果香、奶香和桂皮香气。2、工艺特点肉桂茶工艺繁复而精细,其中主要工序有萎凋、...
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第一次接触漳平水仙茶的人,经常会问:是花茶吗?是水仙花做的茶吗?今天统一答疑下。漳平水仙茶是乌龙茶不是花茶,更不是水仙花茶。01漳平水仙茶叶有悠久的历史和深远厚重的茶文化。从元代就开始了茶叶种植,到明清时期已有相当规模,并有了专门茶叶加工作坊。而在境内出土的明代紫砂茶壶,说明漳平很早以前就盛行功夫茶、讲究饮茶文化了。漳平水仙茶是乌龙茶系里的一种,属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,具有绿茶的清新香气...
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漳平水仙茶是福建省龙岩市漳平市特产之一,属于乌龙茶类为宜的紧压茶,其风格独一无二,不仅香味浓郁淡雅,而滋味甘醇细腻,属于中国地理标志产品之一,那么漳平水仙茶的特征有哪些呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。漳平水仙茶的特征漳平水仙茶的茶梗粗壮、叶片肥厚、含水量高,且茶叶条索紧结,和拐杖、扁担的形状相似,颜色为乌绿色,冲泡后茶汤咋为橙黄色或者金黄色,汤底清澈,香味清新持久,入口醇厚滋润。漳平水仙茶...
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漳平水仙茶源自1914年,常见的漳平水仙茶是在1914年,由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶,风格奇特,清香高长,清醇甘爽,工艺繁复而精细,其中的晒青程度较重。漳平水仙茶源自1914年漳平水仙茶源自1914年,福建漳平采茶制茶历史悠久,其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树,是最为古老的漳平水仙茶树,现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。漳平水仙属于乌龙茶,同时也是...
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漳平水仙茶源自1914年,常见的漳平水仙茶是在1914年,由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶,风格奇特,清香高长,清醇甘爽,工艺繁复而精细,其中的晒青程度较重。漳平水仙茶源自1914年漳平水仙茶源自1914年,福建漳平采茶制茶历史悠久,其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树,是最为古老的漳平水仙茶树,现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。漳平水仙属于乌龙茶,同时也是...
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漳平水仙茶冲泡后汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,口感醇爽细润,滋味清醇爽口透花香。漳平水仙茶的特点:1、品质,漳平水仙茶的品质以内敛、典雅、韵味十足而著称;2、韵味,漳平水仙茶在打开后,能让人闻到飘然而至的清香。漳平水仙茶的味道漳平水仙茶冲泡后汤色橙黄或金黄清澈,叶底肥厚软亮,香气清高细长,兰花香明显,口感醇爽细润,滋味清醇爽口透花香,以兰花香型为主,喉韵较为深刻。漳平水仙茶的特点1...
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漳平水仙为福建传统名茶,属于乌龙茶类,保存其茶需要注意密封、避光、干燥、防异味,首先准备好需要储存的漳品水仙茶,使用铝箔袋或牛皮纸将茶叶装起来(不要用手直接接触茶叶),装好后将袋口密封,之后把茶叶装入小纸箱或铁罐子内,完全密封,最后放在阴凉、干燥的地方储存即可。漳平水仙属于乌龙茶,其茶的保存方式较为简单,并不需要放入冰箱存放,而是常温储存即可。“常温”,指的是在0~30℃区间范围,在这个温度下,漳...
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漳平水仙茶的功效:漳平水仙茶属于乌龙茶,其内含茶多酚及咖啡碱,饮用后醒脑提神、解困去疲;漳平水仙茶含有丰富的芳香族化合物,有缓闷解郁,缓解油腻功效;茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。漳平水仙茶的功效:1.减肥功效漳平水仙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。漳平水仙茶可以降低血液中的胆固醇含量。漳平水仙茶...
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饮茶多年,常见的茶大多都喝过,当下以普洱为主,偶以红茶、乌龙茶、湖南黑茶、六堡茶换换口味。虽说普洱是桫椤最喜欢的,但是要聊普洱,反而不是那么有兴致。桫椤的朋友都知道,有一个不出圈的小众茶,是这么多年来,个人一直推荐的。一方面是确实好喝,另一方面,正因为小众,制作工艺能比较保持传统,产能有限而销量和消费人群相对稳定,生产者也不至于滥用化肥农药。漳平水仙。漳平水仙的历史并不长,约莫百来年(说什么乾隆故...
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