家庭版茶叶蛋的做法及配料

来源:原创 时间:2022-10-30

生长环境不同   普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度,亚热带暖湿气候,雨量光照充足,整年云雾缭绕,四季如春,PH值为4。5-6。5的低酸性土壤,普洱茶和绿茶是两个不同类别的茶品,绿茶的生态环境则是低海拔暖湿气候,一年四季分明,云雾较少,光照时间长,光照强度大,不利于芽叶中含氮化合物的代谢,光量子的吸收合成,所以绿茶中的叶绿素,胡萝卜素,蛋白质和氨基酸含量都明显少于普洱茶。 &nbs... 查看全文 >

普洱茶与绿茶的区别,这5点基本说透了!

专题目录

01.大益7542经典茶对冲品鉴:01中茶简体云,指明7542未来转化路径

7542是普洱茶生茶典范之作,作为国营勐海茶厂最传统的生茶唛号之一,7542历年来持续稳定生产,被誉为“评判普洱生茶的标准产品”。 ▲2008年7542·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、7542唛号的含义 7542唛号的含义即:1975年成功研... 查看全文 >

02.茶韵,是由心而发的,是一种品茶的境界

一杯茶,只要用心慢慢品尝,用心仔细品味,你就会领略到茶的神韵,得到美的享受。这便是所谓的“好茶,有韵”。品茶,追求最佳境界就是它的茶韵。 好茶自然显韵,茶韵更是精神层面上的东西。品鉴茶,讲究一个品字。品味得的是气韵,品色得的是风韵,品器得的是雅韵。 著名茶文化专家余悦对茶韵有更透彻的诠释。他认为“茶韵”两字可以用来涵盖茶俗、茶艺、茶道的共同点,是它们之间架起的一座桥梁。有韵则生,无韵则死... 查看全文 >

03.九华佛茶的历史和文化

九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内,是佛教中地藏王菩萨道场,是中国四大佛教名山之一,是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻,九座主峰均在海拨千米以上,秀出云表,清奇多姿。山中雨量充沛,清溪细流,涌泉飞瀑。林木葱笼,杂花生树。生态环境良好,茶树资源丰富。 九华佛茶就产于九华山及其周边地区,它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成的,其外形扁直呈佛手状。九华... 查看全文 >

04.怎样才能泡出一杯好茶来?

泡茶犹如做一件事一样,反复的琢磨,反复尝试,投茶量,水温,器皿,出汤的快慢都有很大的关系。简单说就是在合适的温度,合适的时间,控制好茶与水的比例,以此获得好的口感。 泡茶时,应了解不同茶类茶叶的茶性: 绿茶、青茶(乌龙茶)、黑茶(普洱茶)、白茶、红茶、黄茶,每一款茶的冲泡方式都不一样。不断地尝试,定能泡出一杯好茶,但关键还在于尝试和总结。 泡茶时,应根据不同的茶类,采取不同的器具: ... 查看全文 >

05.人生一世,草木一秋。(人生一世草木一秋是什么意思)

人生一世,草木一秋。 人这一生,走过许多路,看过许多景,亦饮过许多茶。 茶有千滋百味,亦有万种风情。 千万种茶香里,总有一种,能够成为品茶人的心头爱。 千帆过尽,却是情有独钟。 绿茶青翠可爱,仿佛总是萦绕着花草的香气,令人见之忘俗,像豆蔻年华的少女,满怀清新,一身朝气;   红茶浓醇香甜,却是采摘了阳光的味道,令人身心俱暖,似风华绝代的佳人,绚丽多姿,内心充盈; &nb... 查看全文 >

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