有时,是一个人。 清风悄悄吹过,暖暖的阳光下,家中收拾清爽,临窗而坐,喝一杯下午茶。旧青色花纹的口杯,泛着瓷白光晕,绿茶青涩的香气溢满屋子,摊开书,不疾不徐地阅读。偶尔撞入眼帘的佳句,静静品来,竟有一种重回白衣少年的滋味,闪烁着青春的光亮,执著而隽永,不及掩卷,已掉入感动的怀抱。柔软的心底,保持着轻微而敏感的触觉,为无数细致入微的情节捕获。某年某月某个片断的自己,记忆的堆积,情感的散发,...
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人生是条无名的河,是深是浅都要过。人生是杯无色的茶,是苦是甜都要喝。人生是首无畏的歌,是高是低都要和。人生百年,匆匆忙忙。我们总会在一个有着温暖阳光的午后痴痴地想着,自己到底是不是真实的存在?我们的生活是不是如同梦游?生命的意义到底在哪里?努力了很久没有收获,是不是应该放弃?生活里不妨学会一种自然的心态,让自己保持一种天然呆、自然萌。 不管苦恼和我们如何纠缠,我们都坦然地接受,不必要在内心...
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早上吃完一碗蛋炒饭,放下碗第一件事就是烧水泡茶。当第一口滚烫的绿茶润了喉咙,流入腹中时,一种舒畅如神仙的感觉便涌向全身。 如果早点吃的是流质食物,喝茶便可以晚些;如果是包子馒头之类,那不到几分钟就想喝茶了。喝茶自然是热茶,自然是绿茶。不久前看到一篇文章,说夏天吃肉最好是鸭肉,汤最好是番茄汤,菜最好是苦瓜,而饮料最好是热茶。现在许多都市人兴泡凉茶,把茶叶和其他中草药比如金银花、绞股蓝什么的泡...
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茶本性寒,茶之寒凉,能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的,有些人不适饮寒性茶,适合饮用的茶也各不相同。因此,选茶、喝对茶,就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。 茶性 绿茶,核心工艺是“杀青”,本性寒。体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。绿茶有很好的防辐射效果,对电脑前工作者有大益。 白茶,核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。茶性由寒...
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美妙 从茶园之风景、汤色之引诱、茶香之淡雅、茶味之迷人,苦回甘、涩而化、酸生津。世界上没有一种饮料有如此神奇多变的可探索领域,让你穷其一生,无法穷尽其美妙。 神秘 茶比风情万种的美女更不可预测。在没喝之前,你只能想像。每一泡茶,由于水、器、温度、手法、时间、气候、环境、心情、同饮者等等因素的不同,最后到你口中的茶是绝无一样的。茶是活的精灵,用心对她,才能体会她的美妙和神秘。 茶潜移...
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很多人都会有这样的感受,总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶,哪怕是同样的茶,味道似乎都不一样。那么,是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢? 【用水的差异】 把用水放在第一位,因为,这是造成口感差异的主要原因,清代张大复在《梅花草堂笔录》中说:“茶性必发于水,八分之茶遇水十分,茶亦十分矣;八分之水试十分之茶,茶只八分耳。”道出了泡茶用水对于茶汤口味至关重要的影响。 从化学上说,水都是一...
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从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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喝茶是中国人的传统习惯,亦是闲来无事,自我休闲,品味人生之物,总而言之,茶于中国人之间的联系是长久且丰富的。除了是日常生活的待客之道,适量饮茶对人体还颇有好处。 适量喝茶的好处 1. 提神醒脑 茶中含有咖啡因,可以起到提神的效果。适当摄入咖啡因对人的精神是有好处的,可以让你的精神不至太过于萎靡,而且适量的咖啡碱可以通过刺激肠胃,促使胃液的分泌,从而增进食欲,帮助消化。 2. 减肥 ...
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大家好,虎山行今天继续开汤!今天带给大家的是大益生肖系列中的一款,1701凰后。这款17年的生肖茶“凰后”,号称大益历史上首款“大师级”生肖茶,同时原料上宣称选用易武大树料。彼时,大益前几款生肖茶在市场上遭遇滑铁卢,尤其是马饼和蛇饼,这让市场对这款土鸡变凤凰还是有一定心里阴影。好在市场风起云涌。经历17、18、19年的稳涨后,2020借势上位,目前显示价格已经十倍于开盘价。令人咋舌。此款茶样,在1...
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