毛尖茶是未经发酵的茶，是绿茶中的一种，它是一种很具功效的茶，在我国的黄山、河南信阳、沩山等地都有毛尖的出品，在我们生活中十分常见。毛尖茶因其特性而得名，毛尖形容松针，外形纤细紧直，茶叶品质十分的好。 生活中，毛尖茶也很常见，比较出名的有信阳毛尖和都匀毛尖。 一、信阳毛尖 信阳毛尖是中国十大名茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格...
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毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。以下是不同品种的毛尖茶的产地介绍： 1、都匀毛尖 都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，该地区年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。 2、...
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毛尖属于绿茶，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶种类，所以保存的时间也不是很长，并且在保存的时候还需要注意很多的东西，那毛尖茶怎么保存呢？ 1、冰箱存法 这种保存方法，在家庭中是最常见也是最常用的。把毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里，密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。如果是长期冷藏，温度保持在5摄氏度左右为最佳。 2、通风存法 用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好，放到通风、干燥的位置保...
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回龙茶德昂族采茶女㈠ “回龙茶”名字的由来。远在1940年，云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县，大厂乡回龙寨，青年农民孙朝欣，到腾冲茶叶训练所学习后，于次年带回茶叶种子在自己家乡回龙寨试栽成功，故取名为“回龙茶”。回龙茶产地位于云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县境内，产区范围在梁河县的九个大小乡镇。2018年据不完全统计，全县茶园种植面积6万余亩，年产茶叶成品4000余吨。梁河县平均海拔在1800米左...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。茶百科·古今茶具（十三）长沙窑茶具·煮茶器上期我们讲到“瓶”，这期我们来讲讲“锅”。锅的演变现代人的锅主要就是用来煮菜的，火锅就是最好的证明。而且主要用金属做成，铁锅、不锈钢锅等，砂锅除了炖点汤就是煮药了。但古代锅的功用却很多，比如最早的锅——鼎除了煮东西，还是一种礼器，象征王位、帝位。发展到后面就有煮菜锅，煎药锅和煮茶锅，而且材质也从青铜变成了...
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2月19日，洞口县古楼乡雪峰云雾茶有限公司茶园，工作人员在用无人机喷洒富硒有机叶面肥。采用无人机喷洒施肥，既能尽可能减少人员交叉感染风险，又能有效提高工作效率，充分发挥科技在农业生产中的作用。滕治中 摄作者:滕治中责任编辑：邓放...
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如何泡西湖龙井茶？西湖龙井是中国十大名茶之一。很多人喜欢喝这种茶。龙井茶色泽翠绿，口感醇厚，茶香浓郁，形状如毛尖。在炎热的夏天喝一杯龙井，不仅能解渴，还能让你更有活力；冬天喝一杯刚泡好的龙茶，不仅能解渴，还能温暖你的心。好茶除了茶本身质量好之外，还要注意泡法。你知道怎么泡西湖龙井茶吗？泡一杯功夫茶，除了茶的选择、茶的选择、茶具的选择，还要注意泡法。龙井茶是中国著名的茶之一，属于绿茶，主要产于浙江杭...
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峡江春色早，春茶开采时。一、湖北早市茶之乡2022年3月4日，伴随着茶树枝头第一捧鲜嫩春芽入篓，位于三峡库区的湖北省宜昌市夷陵区太平溪镇韩家湾村早市茶基地拉开采摘春茶的序幕。期间还设置了新茶现场竞拍环节，第一锅100克重的早茶拍出1688元，随后出锅的早茶也以5000元一斤的高价拍出。太平溪镇是夷陵区茶叶主产区之一，素有“坝头库首第一镇”美誉，是“峡州碧峰”和全国三大功夫红茶之一“宜红茶”的发源地...
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都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。都匀毛尖茶产区分布 都匀毛尖主要产...
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