2021年，茶市出现很奇怪的现象：原本冷冷清清的秋茶，原料居然卖得很好。背后原因是：春茶原料太贵，有些茶企大量收秋茶，拼点春茶在里面，当名山卖。越涨越高的原料价格，正在让茶老板做不起茶，普通茶客喝不起茶。 - 01 - 茶企，拼的是现金流支撑一个茶企活下去的：从来不是古树有多纯，拼配技术有多高，更不是茶老板的仓库里有多少好茶。而是现金流。房租、运营成本、人员工资，全都靠现金流支撑。纵然手里有...
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茶的第一个境界，就是形成主见 不管谁的说法都好，都能用心去想，去领悟，然后做出判断。不一定偏向哪一方，但至少有了自己的观点。儒释道为什么能发扬至今五千年?是因为后人从他们的思想中受到了启发，发扬光大的。所以你需要做的是听取别人的观点，然后慢慢形成自己。 第二个境界，重归迷茫 当你形成了自己的观点之后，就会开始形成自我，形成圈子，与你观点相同的，与你观点相左的。这个时候受到的冲击是最大...
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【兴茶网 资讯】6月27日，为期5天的2022中国厦门国际茶产业(春季)博览会(以下简称“厦门(春季)茶博会”)在厦门国际会展中心圆满落幕，为行业呈现了一场精彩的茶界盛会。本届茶博会大牌云集，有着27年品牌沉淀的高端成品普洱茶品牌——双陈普洱，以全新定位、全新形象强势亮相，集中展示多款经典年份老茶、举办一系列珍藏级老茶品鉴会，传播普洱茶文化，在全国茶友面前展现出了年份普洱茶最为精彩的一面。 全新定...
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很多人都有喝茶的习惯，而根据不同茶叶的性质和品种，在不同的季节会喝不同的茶，这到底为何呢? 李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。……若少壮胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故与茶相宜。” 中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有区...
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一杯茶的升值空间有多大？不要误会，我们不说市场的价格波动、价值变化，喝茶，要有喝茶的态度。这里讨论茶的升值空间，以健康的名义。 泡杯茶，健康升值 “茶为万病之药，勿忘饮茶健身”。茶叶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。 办公室的白领，每天都要在电脑面前超过8小时，面对电脑屏幕超强的辐...
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每个年龄阶层的女性有着各自时代的爱茶缩影。80后女人心中，茶是女人的知心朋友;茶为70后女人寻回幸福的味觉;然而，茶会让60后女人绽放光华。 【80后：茶是女人的知心朋友】 80后的女人，总是有着自己独特的个性，茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴，与茶对话，充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞，摇曳出一支绝佳的曼妙舞步。 侍茶如斯 80后爱茶的女人，该迷于琴茶之中，每一天的生活中要...
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提起普洱茶，人们就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地，六大茶山让普洱茶一度辉煌，使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树，成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播，又让六大茶山名扬四海。 相传六大茶山基诺族的祖先是三国时代跟随孔明南征而来，因途中贪睡而被“丢落”，进而附会铺陈为“攸乐”一名的来源。这些被“丢落”的人虽然一觉醒来后便信道兼程地追上了孔明，可是孔明已不再收留他们，但为了...
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举凡品鉴，一般喝茶人大多从香气上着手。有功夫的茶人，会从滋味和回甘层面细细鉴识，正如梁章钜所言：花香小种一类皆有之，今之品茶者以此为无上妙谛，殊不知等而上之则曰清、甘、活…… 尽管茶的滋味最为重要，但一般喝茶人，还是对那些细微的差别很难喝懂；或者由于喝茶时间短，不得其门而入，或至放弃或误解茶味。 鉴品上，有一个重要的环节，常会被遗漏，这就是对叶底的关注。叶底直接告诉了你茶的品质，所谓窥一...
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