绿茶的品种有几百种,主要的品种有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种。 一、主要品种介绍 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。 2、峨眉...
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绿茶为不发酵茶,由鲜叶经杀青、揉捻、干燥而制成,是我国产量最大、花色品种最多、产区分布最广的一种茶类。绿茶由于成茶外形和加工方式的不同,又分为多种类型。 一、按茶叶形态分 1、扁平形绿茶:外形扁平光滑,如杭州的西湖龙井、四川的峨眉竹叶青、安徽的老竹大方等。 2、单芽形绿茶:采摘单芽制成,外形呈茅状,如浙江桐庐的雪水云绿,江苏的金山翠芽等。 3、直条形绿茶:外形圆紧细直,如江苏南京的雨...
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绿茶都有什么茶?绿茶的种类有很多,绿茶的主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等等。 绿茶的种类及产地是: 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六...
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绿茶茶王是绿茶吗?肯定的,绿茶茶王指的是绿茶之王。有绿茶茶王之称的是太平猴魁,2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。太平猴魁简介太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿...
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常见的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信阳毛尖、太平猴魁、日照绿茶、顾渚紫笋、庐山云雾、安吉白茶、蒙顶石花、姑菁茶、自嘉绿茶、峨眉雪芽、徽州松萝、阳羡雪芽都是绿茶。绿茶的定义:绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶保留了鲜叶...
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红茶的品种有正山小种、金骏眉、祁门工夫茶、宁红工夫茶、川红工夫茶、滇红工夫茶、宜红工夫茶、英德红茶、越红工夫茶等,绿茶的茶叶品种有碧螺春、西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、金坛雀舌等。一、绿茶绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点:干茶绿,茶汤绿,冲泡后的叶底也是绿色的。绿茶的分类和品种介绍1、炒...
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茶叶指茶树的叶子和芽。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶健康饮料-茶被誉为“世界三大饮料之一”。茶叶的名称有上千种,那么都有哪些茶属于绿茶呢?属于绿茶的茶叶有:眉茶;滩茶;韶峰;晒青;峨蕊;翠螺;惠明茶;径山茶;蒙顶茶;源茗茶;古劳茶;州碧云;龙舞茶;双井绿;九龙茶;瑞草魁;梅龙茶;莲心茶;牛抵茶;化佛茶;云林茶;攒林茶;窝坑茶;宝洪茶;湘波绿;西湖...
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绿茶品种有:1、恩施富硒茶,产于湖北恩施;2、碧螺春,条索纤细紧实,周身附有白毫,颜色呈银绿色,有浓烈的花果香;3、龙井,属于绿茶中的精品,是中国十大名茶之首;4,其他品种,还有峨眉春雨、中岳仙茶、峨眉雪芽、兰馨雀舌、太平猴魁等。1、恩施富硒茶恩施富硒茶产于湖北恩施,富硒茶中含有丰富的硒元素,抗氧化能力强,可以增强人体免疫力,保护肝脏。恩施富硒茶中恩施玉露最为有名,条索匀整光滑,颜色鲜绿,白毫显露...
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烘青绿茶主要有黄山毛峰、安吉白茶,太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪等。黄山毛峰:又称徽茶,该茶外形微卷,状似雀舌,滋味醇甘,香气如兰。安吉白茶:外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿,滋味鲜爽。太平猴魁:为尖茶之代表,其外形两叶抱芽,扁平挺直,滋味醇厚回甘。六安瓜片:简称瓜片、片茶,其茶自然平展,叶缘微翘,无梗无芽,滋味不苦不涩。绿茶的分类根据杀青工艺及干燥方式的不同,绿茶分为烘青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶、...
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