碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春是属于绿茶的，碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干，没有进行过发酵，是典型的绿茶的特征。 碧螺春的制作工艺是： 1、采摘 碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷...
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碧螺春属于绿茶，高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。 一、碧螺春有与绿茶相似的加工工艺 1、采摘 碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春...
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云南碧螺春虽然比不上洞庭湖碧螺春那样的名气大，但云南碧螺春也是十分受欢迎的。云南碧螺春与洞庭湖碧螺春一样是属于绿茶，是绿茶中的代表产品，同时也是中国十大名茶之一。呢么碧螺春是怎么冲泡的，喝了之后又有什么样的功效呢？ 一、碧螺春的冲泡茶艺 1.焚香通灵 中国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的...
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碧螺春属于绿茶类。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲...
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说到我国名茶，很多人的第一反应就是龙井茶、铁观音茶叶、碧螺春……听说了他们的盛誉，不清楚大伙儿对碧螺春的了解有多少呢？碧螺春属于什么茶？正品碧螺春如何鉴别？下面我们就一起来了解一下吧。碧螺春属于什么茶依照六大茶类的归类看来，碧螺春是稳稳的绿茶，是绿茶叶界的绝品。距今1000很多年历史了，在清朝时期也获得康熙皇帝的赞誉，因而获得碧螺春的盛名。碧螺春是从古至今的茗茶，许多刚开始学饮茶的茶友们对茶的掌握...
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在送礼的时候有很多人喜欢碧螺春，也有很多人喜欢毛尖茶，那么碧螺春的档次和毛尖茶的一样高？不尽然，因为毛尖茶不是一种茶叶而是一类茶叶，而且其中的茶叶不完全属于绿茶，也可能属于黄茶。碧螺春档次高吗？太湖碧螺春是一种中国传统名茶，由太湖洞庭山地区茶农创制于清代康熙年间。作为中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，有许多与其他名茶不同的...
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碧螺春和毛尖茶都是很好的茶叶，尤其是碧螺春和毛尖茶中的信阳毛尖、都匀毛尖数次被评为中国十大名茶之一，那么碧螺春、毛尖属于什么茶呢？判断茶叶的所属茶类是根据加工工艺来划分，我们来看一下碧螺春和毛尖的加工工艺。六大茶类的工艺划分和主要品质特征绿茶工艺流程：杀青→揉捻→干燥；主要品质特征：清汤绿叶。红茶工艺流程：萎凋→揉捻→发酵→干燥；主要品质特征：红汤红叶。乌龙茶工艺流程：萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥...
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高山碧螺春属于绿茶，产于江苏省苏州市吴中区，是采摘鲜嫩茶芽，经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工艺制成，具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点，冲泡后色碧绿清澈、叶底柔匀、清香袭人、口味凉甜。高山碧螺春属于绿茶高山碧螺春属于绿茶，产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，是采摘鲜嫩茶芽，经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工艺制成，由于碧螺春茶叶细嫩的缘故，生产...
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绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。说到碧螺春，好多人对其都不陌生，碧螺春是我国十大名茶之一，是传统的名茶。虽然对于碧螺春这款名茶不陌生，但...
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