西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。 那西湖龙井茶的特点主要有那些呢？ 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，龙井茶制工精细、外形扁平光滑、色泽翠绿、香气清馨持久，滋味甘鲜清口，具体如下： 1、色绿：西湖龙井干茶匀称、挺秀，色泽绿润、呈糙米色；汤色杏绿清澈明亮。龙井茶冲泡后，茶色...
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西湖龙井为中国十大名茶之一，因产于杭州西湖龙井茶区而得名，是绿茶中难得的佳品。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，下面我们就具体来看一下吧！ 1、外形 西湖龙井黄中带绿，外形大小不甚均匀，当地人称其为“土茶”。优质龙井茶叶扁形，条索整齐， 宽度一致，手感光滑;叶细嫩，一芽一 叶或二叶，芽长于叶 3 厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片。 2、味道 西湖龙井有...
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西湖龙井茶是我们常常听闻的茶，西湖龙井茶不但是绿茶中的佳品，也是在我国的十大名茶之一，其茶质上品，口味味道醇正爽口，西湖龙井茶产自西湖的群山当中，其外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质香味儿醇，泡在杯里，芽叶色绿，如同芙蓉出水，惟妙惟肖。纯正的西湖龙井茶一直以“香郁、色绿、味甘、形美”四绝称著。那贡牌西湖龙井茶的口感特点是怎样的呢?西湖龙井茶有悠久的历史，较早追溯到我国唐朝，那时候知名的茶圣陆羽，在所编写...
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龙井茶入口顺滑滋味细腻，素以色绿，香郁，味甘和形美而闻名，入口饱满，滋味甘醇。龙井茶不经发酵，风味鲜爽，受众和普及度都较高，在冲泡时水温85℃为宜，能更好的释放茶质，保持口感。龙井茶入口顺滑滋味细腻龙井茶入口顺滑滋味细腻，龙井茶作为浙江名茶，素以色绿、香郁、味甘和形美而闻名，冲泡后口感鲜醇甘爽，伴随有淡淡豆花香，入口饱满、丰盈，口齿芳香馥郁。龙井茶属于绿茶，不经发酵，在很大程度上保留了鲜叶嫩芽原始...
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西湖龙井茶有色绿、形美和香、甜的美誉，主要的品质特点是外形扁平，色泽翠绿，味鲜醇厚，带有栗香。春茶中的西湖龙井色泽浅绿，夏秋两季的则是深绿色，整体上的品质以春茶最佳，在各个产地中又以狮峰的西湖龙井品质最佳。西湖龙井茶主要特点介绍西湖龙井茶素有色绿、形美和香、甜的美誉，其主要品质特征是外形扁平挺直，色泽翠绿鲜亮，味鲜而醇厚，带栗香。龙井茶采摘春、夏、秋三季，越早采摘的龙井茶品质越好，随着采摘时间延迟...
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花因香而“活”，茶因香而“贵”。春茶尤其是明前投茶，香气韵味悠长，不仅仅有浓与淡，更是富有层次的……今天，就来细细品味西湖龙井的香气。水飘香是最初级的茶香，香气轻浅飘扬。注水入茶时，可以闻到散发出的茶香，细嗅茶碗的杯盖上，别样清新。西湖龙井常见炒豆香，冲泡时香气四溢，类似炒兰花豆，喷香又清新。再高级一点的茶香，就是香能入水。茶香依旧是大部分飘在汤面上，有一部分融入茶汤中，这类茶香给人的感觉就是：闻...
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西湖龙井茶园主要分布在西湖区168平方公里的风景名胜区内，以产地行政管理区域不同，分为一级保护区和二级保护区，狮峰、梅家坞、西湖都属于一级保护区，而龙坞、转塘、留下、双浦，属于二级保护区，位于风景区周边的一块，由于它们产地不同，所以品质风格也不同。西湖龙井的产地按照《GBT18650-2008地理标志产品龙井茶》指出，龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区，即西湖产区，钱塘产区，越州产区。其中，...
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我们国家的茶文化已经有几千年的历史，茶叶从古至今都深受人们的喜爱，说到茶叶自然会想龙井，对于龙井的了解你知道哪些？咱们一起往下看！ 西湖龙井：属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。 龙井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。 西湖龙井的炒制工艺包括：“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。 鉴别西湖龙井有四大招数： 一摸：判别茶叶的干...
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西湖龙井的特点和功效：其茶外形扁平挺秀，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿光润，内质豆香浓厚，汤色碧绿黄莹，有清香或嫩栗香，滋味鲜爽浓郁，醇和甘甜，并以色绿、香郁、味甘、形美而著称；饮用西湖龙井有消菌杀毒、提神醒脑、促进身体新陈代谢的功效。西湖龙井的特点：春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或...
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