连日来,随着气温逐渐回升,温州平阳水头镇朝阳山上的早春茶陆续进入采摘期。茶树上饱满嫩绿的新芽在春风的吹拂下幽香阵阵,一大早茶农们便挎着小竹篮来到茶园里,忙碌的身影穿梭在片片茶垄中,双手娴熟地掐下细嫩的芽头。 往年2月份,平阳县的早春茶已经开始采摘,但今年受持续低温和雨雪天气影响,茶树春芽生长缓慢,早春茶采摘推迟半个月左右。“我们从3月2日开始采的,现在主要采的是乌牛早,这...
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很多老茶友都说,喝普洱茶多年,喝茶的口味是越来越重,一般滋味寡淡的茶基本都入不了口,喝了几口就感觉喝不下去。另外还发现一个现象,滋味厚重的普洱茶,价格都不低啊,这是为什么呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 老茶...
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这几年来,普洱茶市场有了很大发展,看似热闹滚滚,但却隐藏着一大危机,那就是对于普洱茶的定义、分类、质量等,整个市场都没有形成一个标准及共识,导致茶友无所适从。其中又以普洱茶仓储的误导最为严重,一定要引起重视。以下是“藏品普洱”旗舰店掌柜多年来收藏、存放普洱茶的一些心得,在此与大家分享。 ▲普洱茶存放 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买...
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“喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。” 对中国人来说,“茶”是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷纷向喉头刺来。道出了中国人对茶的一往情深。茶是中国人开始新的一天生活的必需品,虽然柴米油盐酱醋也代表人间烟火,但俗,不像茶可以入诗,让人品出许多雅趣和情致。中国人对茶的感情成了一种情结,因而...
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本不爱饮茶,对茶的兴趣始于一日偶读《茶集》,书中有云:“茶至清至美物也,世皆不味之,而食烟火者又不足以语此”。于是,自负清雅如我,便生了品茶之意。既是品味,自然要捡那上乘茶叶来尝。在中国,好茶莫过西湖龙井,安溪铁观音,洞庭碧螺春云云,武夷岩茶系列。 一日闲时访友,友人端来茶具,烹煮冲调一番功夫后,碧绿的龙井便在杯中散发出沁人心扉的幽香。看似美味无穷,不料浅尝一口,苦涩之意便在口腔间蔓延,迟...
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这有很多原因。 首先,人的体质分为寒热两种,普洱也有生茶和熟茶之分,生茶性寒,熟茶性热,体寒的人喝了生茶会导致肠胃出现问题,产生便秘。 同理,如果你体热又喝了过量的热茶,就会因为燥热上火而便秘。 按常理说,喝普洱茶可以解决便秘,但要注意喝的时间,进食后30-40分钟饮用为最佳,这个时候普洱能够充分发挥其“刮油”功效。但如果一吃完饭立即就喝,会影响肠胃消化导致便秘。...
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茶叶吸收天地灵气,不为世俗污浊所染,细心品饮,可洗涤自身,净化自我。茶有天地自然之妙,需细细感悟。 茶向与禅紧密相连,禅的要求是用静的思想泡茶、品茶,茶性本自然,只有懂得自然之道,不带丝毫浮躁之心,身正心静,才能于茶中自然得道。 饮茶时要注意充分了解茶的基本知识,要仔细分辨茶的种类,尤其是一些生长在特殊环境下的茶,比如牛肉,马肉,武夷山,狮峰,普洱等,因为特殊的生长环境,赋予了茶特有的一...
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红茶因汤色红亮艳丽而得名,因制作工艺而划分为红茶。红茶因为有许多养生保健功效,一直深受很多的人喜爱。现在越来越多的人喜欢喝红茶,八大因素告诉你为什么? 上洞红茶的基地位于五指峰高山,境内生态环境良好,土壤肥沃,呈微酸性,通透性好,再加上近2000米的海拔,气候温和,云雾多,日照少,是发展种植优质高山生态有机茶的好地方。 五指峰上洞茶,因产自江西上犹五指峰而得名。境内平均海拔约1000米,...
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