三点钟啦饮茶先啦台词

来源:原创 时间:2022-10-27

作为爱茶人士,那一定是知道建盏的,建盏是指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏,它是黑瓷的代表,产于福建北部的建阳窑,宋代八大名瓷之一,是汉族传统名瓷、宋代皇室御用茶具。 “建盏”釉料独特,在烧制过程中能产生不同的筋脉和色彩,因而成品的釉面呈现兔毫状、油滴状或曜变状,温润晶莹,瑰丽悦目,具有典型的中国民族风格和浓郁的东方艺术色彩。 优质建盏所用的原料均来自建阳地区,其泥土中含有丰富的铁元素... 查看全文 >

建盏:茶具中的精品(建盏成套的茶具精品)

专题目录

01.这些关于白茶的误解,你中了几个?

误解之一:老白茶比新茶好 老白茶和新茶的区别其实在于年份带来的内含物含量的变化 不同年份白茶的主要生化成分比较分析 由上方图片数据可以明显看出,陈年白茶的咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质随着时间的推移缓慢减少,而黄酮的含量则缓慢增加。其实,茶叶中的各种物质有着各自的作用。老白茶和新茶各有各的好处,并不说老白茶就一定比新茶好。大家喝白茶,还是得根据自身的条件和需求进行选择,不可盲目追求年份。... 查看全文 >

02.老白茶煮红枣茶是个宝

“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。研究表明,黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。 老白茶开火煮开,然后小火慢熬(火太大茶水就干了,所以要不得)... 查看全文 >

03.4个步骤,教你防止茶叶陈化!

很多茶都没来得及喝就已经陈化了,茶叶一旦出现了陈化的情况,口感就会被大打折扣。比如绿茶、红茶,不及时品茗、存贮不当就会导致茶叶陈化。那么怎样更好的防止茶叶陈化? 茶叶含水量控制   茶叶安全水份限量在5%以下。粗制茶若采用一次短时间高温干燥可能不易达到完全充分干燥,因此,采用二次分段干燥较为理想。   刚干燥完的成茶由于叶温高,需要静置放冷后才能装袋,但这段静置放冷时间... 查看全文 >

04.高级茶叶并不一定更有营养

茶是风靡世界的三大无酒精饮料之一,大部分人都知道喝茶有利健康,但很多人只知道“喝”,却不了解“茶知识”,因而存在若干误区,为此,本期采访了在茶叶研发上具有专业知识的蔡亚博士,让你明明白白喝茶。 误区一:喝高级茶更有利健康 有些人认为,从营养保健的角度考虑,喝高级绿茶和细嫩名优茶更有利于人体健康。其实,所谓的“高档茶”在营养成分上与“大众”茶没有什么大区别。“高档”不一定代表工艺先进。人们... 查看全文 >

05.走进茶行的女人

从事茶产业的女人,她们积极向上,慎思敏行,勤奋好学,乐善信施;送人幸福,快乐自己,成就事业,道德高尚。所以她们是智慧的,快乐的。 走进茶行,女人越有气质。 气节,是女人生命的核心,要想在这个行业里站住脚必须行得端,立得正,一身正气,才能服人,不妖娆,不低贱,不失尊严。 走进茶行,女人越有才情。 通常她们没教过书,她们却会讲道法自然,天人合一,生生不息的人文哲学;她们不是医生,却懂得传... 查看全文 >

06.茶叶天然的养生保健饮品(茶叶的养生保健功能)

茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,饮茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。 1、防癌 研究证实茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强,阻断率达90%以上。其次是花茶、乌龙茶和红茶。通过试验发现,用1克茶叶沏泡两次,每次150毫升水饮用,就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。 2、防辐射 研究表明,茶叶中含的多酚类物质、... 查看全文 >

07.一盏普洱 闻见阳光雨露和古雅诗词的味道

前些天昆明“听雨轩”董碧莲茶友打来电话,说她今年特意制作了几款普洱茶,很适宜吃长素的茶友饮用,过些日子也给我寄来几饼品尝。我想如果真有这样适宜长素的茶品当然好,不但能消磨茶瘾,还可以补充体能,可谓兼而得之。  打开茶饼封缄,一股幽幽的千年古树特有的气息已经袭人鼻端。茶饼呈褐黑色,兼有黄色、白色茶芽,肌理松散,通体晶莹光润,虽然是今春新茶,却有一种深沉的气象。  敲下一... 查看全文 >

08.都是茶,为什么明前龙井“贵如金”?

阳春三月试新茶,不论你喝不喝茶,都会晓得,这是属于西湖龙井的季节。 对茶客老饕们而言,春日里最好的光景,莫过于煮一壶泉水,泡一杯明前龙井。 沾着江南韵味的龙井,缱绻茶叶与清澈汤水中浮沉。不喝上一杯,简直是春天大遗憾。久负盛名的明前西湖龙井,就连乾隆也曾亲自下江南来围观。 明前茶,贵如金”到底贵在哪? 明前龙井与其他季节的不同,自带鲜活风姿。在清明前完成采摘的才能叫“明前龙井”。 ... 查看全文 >

09.冲泡红茶的7个要点(凌云红茶的冲泡要点)

1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶... 查看全文 >

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