喝普洱茶致癌

来源:原创 时间:2022-10-01

最近几天看了朋友转来的科普作家方舟子先生写的一篇《喝茶能防癌还是致癌》的文章,感觉到有必要就这个问题深究一下。这篇文章后一段对云南普洱茶的观点以及对云南普洱茶的幼稚可笑的判断。过去对方舟子这人了解不多,只知道他是一位科普作家,经常搞一些学术打假之类的活动。他给我影响比较深的是两次事件,一次是被人打,再一次是和崔永元互怼。人无完人,有些事情看看也就过了,没必要太去较真,太过执着就不太好了,不过这次看... 查看全文 >

《老徐谈茶》第51期:方舟子说喝普洱茶致癌,真?假?(图文)

专题目录

01.揭穿普洱茶5大真相,“致癌说”纯属无稽之谈

作为有着3200多年历史的普洱茶,本身就是一个谜。曾经的无人问津到后来的趋之若鹜,各种关于普洱茶的传言此起彼伏。至今,仍有许多茶友对普洱茶的认知还存在着一些误区,关于普洱茶的一系列“疑点”,今天我们一一探寻。一、普洱茶致癌?上来就是这么敏感的话题,其实关于普洱茶致癌的说法,也是近些年才有的。为什么这么多种茶,偏偏说普洱茶致癌?细想一下,红茶绿茶都有保质期,而普洱茶的保质期很长,可以存十年或是更久。... 查看全文 >

02.我们用实验证明了“喝普洱茶致癌不靠谱”!

时到今日,“喝普洱茶有致癌风险”的说法依然不时被提起,尤其对于爱喝茶、习惯喝早茶的广东人来说,是不是以后再也不能喝普洱茶了?之前喝过不少普洱茶,是不是代表我们的身体已经有了致癌的危险?在众多大号小号的鼓吹下,层出不同的“例子”、“推断”纷纷说明了普洱茶存在致癌风险。但是,这些文章的说法、论据都是可信的吗?哪怕对方吹出了一朵花,我们还是要站在科学的立场上去看待问题。不仅需要科学的思维去分析,还需要科... 查看全文 >

03.猪圈发酵?霉菌致癌?揭秘普洱茶黑料背后的真相

2005年,普洱茶被爆猪圈发酵,场内蛆虫遍地,臭不可闻!2013年,老班章古树茶破万元,央视点名批评诸山头乱象!2017年,方舟子发表普洱致癌,引发大众恐慌的滔天巨浪!普洱茶到底怎么了?这些黑料都是真的吗?今天,陆离就来溯正归源,揭秘普洱茶被黑背后的真相!猪圈发酵事件2005年7月28日,广东本地报刊《信息时报》,报道了一篇名为《猪圈里发酵速造“旧普洱茶”》的假新闻。某个位于四会市市郊的小茶叶作坊... 查看全文 >

04.干货丨喝普洱茶致癌还是防癌?

前段时间,某位科普作家发表了一篇关于“普洱茶致癌”的文章,说是普洱茶里有致癌物黄曲霉,在整个普洱茶圈子里掀起了轩然大波。针对这个说法樨木谈谈个人的看法:喝茶这么久,还没有听到圈子里有谁因为喝茶患癌的。在1993-1997年间,台湾的孙璐西教授重新验证了日本和法国对普洱茶的研究,得出普洱茶有益身体的结论,1999年登报发表。2003年,她的学生通过实验验证黄曲霉AB菌种在普洱茶上无法存活。据中国工程... 查看全文 >

05.方舟子先生,致癌的是无知,不是普洱茶

最近,整个茶叶市场,更准确的说是普洱茶界热闹哄哄。原因总所周知,就是“打假斗士”、“科普达人”方舟子先生搅起的“普洱茶致癌”说震动业界。外行指导内行,看似英雄,看似以一己之力战斗整个行业,似乎还有些悲情,可是如果纯粹是一篇“不喜欢普洱茶”的闲适散文倒罢了,老方越写越认真,或百度资料,或截屏,或揶揄行业专家,笔者实在看不下去,那就发表一下自己的看法吧先了解一下这个东西:黄曲霉素主要是由黄曲霉和寄生曲... 查看全文 >

06.说普洱茶致癌的,真替你们智商捉急

最近一段时间朋友圈总有茶友转发“普洱茶致癌”相关文章,还有人信以为真,到处传播谣言,这智商也真让人捉急啊。普洱茶传承至今已有几千年的历史,从古至今,喝普洱茶的人数不胜数,大家都在喝,普洱茶怎么就致癌了呢?对于我们这些天天喝普洱茶的人来说,要是普洱茶致癌,坟头草都有3米长了吧。“普洱茶致癌”的谣言以前就曾传过,这次又被提起,主要是因为方舟子的一篇文章《喝茶能防癌还是致癌》,里面说“普洱茶中含有黄曲霉... 查看全文 >

07.方舟子爆料普洱茶致癌,茶叶安全现状究竟怎么样?

近日,由中科院主管与国际权威科普刊物Newton合作的知名杂志《科学世界》,突然发表《方舟子爆料:普洱茶致癌》一文,批评茶界多位知名专家学者颠倒是非,引发了茶界轩然大波,今年的普洱茶市场到底怎么了?这篇文章被一些营销大号用危言耸听的标题改造后,终于达到了恐慌的效果,大家公认的喝茶的保健作用似乎就要被颠覆,事情是否还会存在反转?喝普洱茶到底是保健还是致癌?《科学世界》发表的“普洱茶致癌”原文如下:作... 查看全文 >

08.普洱茶或者说,喝茶致癌的秘密

小伙伴问我,普洱茶到底致不致癌?关于这个问题,科学都难以保证,我们怎么来说明这个问题呢?但是在符合条件下,普洱茶不致癌,即符合陆羽标准的前提下,普洱茶不致癌,今天来说说喝茶致癌的秘密。关于茶叶致癌,作为科学,医学上都会有两种极端的解释,但无论是致癌还是治癌,我们从科学地理解上来说,都是茶叶或者说食物的成分在起作用,通过食物的成分所转换的能量,对我们身体造成了好的或者坏的作用,当量变形成质变的时候,... 查看全文 >

09.仁易说茶:怎样冲泡普洱茶可以达到抗癌效果?避免喝茶致癌的方法

简单喝茶,用茶说话,同样山头的原料,仁易说茶找的茶在品饮价值,转化价值,收藏价值等综合评分上高于普洱茶市场的70%以上。 仁易说茶掌握了普洱茶的70%,是提供各种方案,让普洱茶水不深的,如果您认为我们说的合理,多多传播正确的知识,让更多的人知道,明白,了解普洱茶,让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。 秘境古树2018 有人害怕普洱茶致癌,问怎样通过泡普洱茶,六大茶类可以避免致癌?在这里我用我实践... 查看全文 >

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