雀舌茶是白毛尖的别称，又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”，茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香，含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。 雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有"黔北小江南"之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。雀舌属于绿茶类中风...
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雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭，也产于浙江等地。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。 1、宜宾雀舌 四川省是我国产茶大省，宜宾市位于四川省中南部，是我国特早茶之乡，每年的第一批春茶，即宜宾雀舌，要早于其他地方10d 以上，在唐朝已被列为贡茶。宜宾地跨北纬27°50′—29°16′，金沙江、岷江在此汇合...
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雀舌是用嫩芽焙制的上等茶，属于绿茶，因成品茶的形状小巧似雀舌而得名，是采用嫩芽焙制而成的茶，属于扁形炒青绿茶的种类之一，那雀舌茶产地在哪里大家知道吗？ 1、产地 雀舌茶的产地众多，较为有名的有四川宜宾，江苏金坛，福建武夷山，贵州遵义等地。 2、产地环境 雀舌茶的产地对生长环境的要求较高，这必须要求生长在气候温和，并且雨量较多的地方，换句话说，必须存活在云雾缭绕，雨水充沛的地方，...
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武术有分六大教派，茶叶也同样有着六大教派。而青茶一定是其中最大的教派，因为青茶类里包含着武夷岩茶。武夷岩茶一定是茶叶界里最大，成员最多的一个派别。其中的成员雀舌就属于奇种一派别。今天就请大家跟随茶人陈馨的脚步一起走进神秘的武夷岩茶奇种派——雀舌。母树大红袍品种之奇丹 武夷岩茶亲缘奇案 之 北斗究竟是谁？ 武夷岩茶奇种派的雀舌，因其叶片形状小巧似喜鹊报喜之舌而得名——雀舌。玉壶烹雀舌，金碗注龙团——...
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雀舌是绿茶，不发酵茶，其茶风味独特，是价格昂贵的稀有品种之一。雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。雀舌茶产地哪里较正宗 1、金坛雀舌 产自江苏省金坛市，是江苏省新创制的名茶，因外形似雀舌而得名，属于扁形炒青绿茶的一种，外形扁平，色泽绿润，冲泡后汤色亮堂，滋味鲜爽，香气中带有栗香。 ...
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雀舌茶因其小巧而获此名，主要产于贵州湄潭。贵州是我国产茶大省，也是中国最好的绿茶出产地。相信很多喝过贵州产的雀舌茶友，应该深有体会。那么现在雀舌价格一般是多少呢？下面小编主要以湄潭雀舌向大家介绍一下雀舌茶的价格行情。雀舌茶多少钱一斤雀舌茶的价格主要还得看它的等级。总所周知，等级越高，价格自然也就越高，其口感也更好。雀舌价格在市场上一般较高，从等级来看，市面上１００克左右雀舌价格在几十到几百元不等。...
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茶叶的品种丰富，但从外形上就有很大的不同，有螺旋状、扁平状，也有一种类似鸟雀舌头状的茶叶叫做雀舌，这是选用嫩芽制成的上等芽茶，那么雀舌是什么茶呢?跟随小编去了解一下吧。雀舌是什么茶雀舌是一种以嫩芽配制而来的上等芽茶，是绿茶的一个品种，也叫湄潭翠芽，主要产地在贵州湄潭，湄潭自古以来都有黔北小江南的称号，是我国名茶之乡，也是最好的绿茶出产地，雀舌的命名由来与外形相关，茶叶的形状小巧，类似鸟雀的舌头。雀...
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有茶友说：一直以为龙井按等级分为莲心，旗枪和雀舌，有时一说雀舌就认为是龙井，可之后又有人说，雀舌是四川的绿茶，百度查后确实是四川的。那事实是怎么回事呢？在跟龙井和贵州的制茶师傅请教后，才算明白这里面是怎么一回事。其实，说来也简单。把茶叶分为莲心、旗枪、雀舌和鹰爪四个档次，这是中国古代的采茶标准，和我们现在国家标准中的特级、一级、二级是一样的。莲心，是指每年春天所采集的最早的一批特早新茶，在外形上完...
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雀舌茶我们也介绍了很多，它芽非常鲜嫩，因此在冲泡时要格外注意，今日来自青海的朋友问我们，怎么冲泡雀舌茶？！下面我们就来介绍下雀舌茶的冲泡方法。雀舌茶的冲泡方法１、选茶首先，在冲泡雀舌茶的时候，先把茶叶选好，这也是基础的条件。那么好的雀舌茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。２、用水其次，在冲泡雀舌茶的时候，要选择好所要用到的水，因为水质对茶汤的影响是很大的，水的硬度直接影响到茶汤...
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