茶是中国的国饮,也是我们日常生活中常喝的饮料。可是,很多小伙伴在泡茶时却未必得法,甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。小编总结了几种常见的正确泡茶方法,希望能帮到爱茶的朋友们。 五种不正确的泡茶方法 1、习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水,一般需要5-8克左右的茶叶,白茶3-5克。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。 ...
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冷泡茶是一种新的时尚饮茶方式,冷泡茶方法较为简单,首先准备好凉开水、茶叶、玻璃杯等,之后将玻璃杯清洗干净,将茶叶投入杯中,冲入凉开水,然后盖上盖子,放置2~6个小时(可放置于冰箱冷藏),最后打开盖子便可饮用。适合冷泡的茶,比如绿茶、乌龙茶或白茶都可以进行冷泡,而其中特别适合冷泡的,就是白毫银针了。冷泡茶的正确冲泡方式准备:茶叶、凉白开(或矿泉水)、玻璃杯等容器。第一步:备具准备一只长筒的玻璃杯,带...
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泡茶方法有湿泡法、干泡法,其中干泡法更为干爽洁净,在泡茶的过程中要时刻保持茶桌的干爽,是更为主流的一种,那么如何冲泡呢?正确的泡茶8个步骤分别是:备具→洁具→赏茶→投茶→洗茶→泡茶→奉茶→收具。下面普茶网就来结合图片详细介绍一下。步骤一:备具在“干泡法”中需要准备的茶具有壶承、盖碗/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。步骤二:洁具主要是清洗盖碗/紫砂壶、公道杯和品...
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1、准备一只透明玻璃杯(300ml)、6g碧螺春茶。2、用准备好的热水,将茶杯均匀烫洗一次。3、向玻璃杯注水,注满玻璃杯3/4即可,水温为80~85℃。4、将6g碧螺春茶投入玻璃杯中。5、等待3~5分钟,待茶水温度适口,即可饮用茶汤。碧螺春冲泡步骤1、备具碧螺春是鲜嫩的绿茶,具有特别好的花果香,茶叶细嫩程度高,对于冲泡器具的选择一般以玻璃杯为佳,盖碗亦可以使用。玻璃杯则以透明玻璃杯为佳,容量不宜太...
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由于泡茶的时间不足会使不成熟的生涩浮于水上,泡茶时间怎么才能掌握得宜呢?今天小编就为大家带来了不同种类的茶叶也就需要泡的时间不同了!想了解更多知识的快来阅读文章吧!泡茶时间要多久压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老,叶汁浸出也慢些;但泡名优绿茶,因为原料极嫩,冲泡时间就不宜过长,...
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1、温杯,将茶壶放入茶洗里,用沸水浇淋,再将茶杯停放在茶洗上方,用沸水烫洗消毒;2、洗茶,将5~7g茶叶用茶匙拨入茶壶中,冲入适温开水,5秒后将茶汤倒掉;3、泡茶,继续往茶壶中注入开水,并盖上壶盖焖泡,最后将茶汤倒入茶杯中细细品饮。1、温杯泡茶时先将茶壶放入茶洗里,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再将壶盖盖上,用沸水浇淋壶身。之后用茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,用沸水将茶杯烫洗消毒。2、洗茶接着将5~...
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由于泡茶的时间不足会使不成熟的生涩浮于水上,泡茶时间怎么才能掌握得宜呢?今天小编就为大家带来了不同种类的茶叶也就需要泡的时间不同了!想了解更多知识的快来阅读文章吧!泡茶时间要多久压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老,叶汁浸出也慢些;但泡名优绿茶,因为原料极嫩,冲泡时间就不宜过长,...
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泡茶的正确步骤:1、温杯:用热水将茶具冲淋一遍,再沥干;2、茶水,投茶量根据茶具大小来判断,喝茶一般以淡茶为主,不建议喝过浓的茶;3、冲泡,按照茶水比例,将开水注入茶具中,泡好的茶先倒入公道杯,再倒入客人茶杯中。1、温杯将准备的茶具先用清水清洗干净,然后用开水冲淋茶具,再将茶具沥干,使茶具自身温度提高,茶叶冲泡后温度相对稳定,温度不会下降过快,还起到消毒去异味的作用。2、茶水投茶量的多少要根据茶具...
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红茶的保存时间为2年,保存红茶时,先准备一只干净、无异味的铁罐,同时将红茶整理好,之后将茶叶装入专用铝箔袋中,将袋口密封严实,然后将茶叶装入铁罐中,盖好盖子,最后将茶叶放置在茶几或者书柜上常温存放。红茶的保存方法:一般情况下,被普遍认可的说法是,散开红茶的保质期是18个月,密封袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装(红瑞徕产品)的红茶可保存3年。红茶的保存,一般需放置在密闭干燥容器内,放在阴...
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