一、恩施玉露简介 恩施玉露属于绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉，圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。 二、恩施玉露工艺 恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一...
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恩施玉露恩施玉露日本玉露日本玉露01.【恩施玉露】茶叶的活化石：1.我国仅存的、采用传统工艺制作的、蒸青绿茶：【恩施玉露】是湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。是目前我国仅存的、历史上唯一保存下来的、采用传统工艺制作的、蒸青针形绿茶。它有着独特的生产方式与制作技艺，被列为国家非物质文化遗产保护目录中。2.茶叶活化石：当我们翻阅所有当代的茶叶论著时，提到蒸青，无不以【恩施玉露】为代表。现如今虽也...
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日本茶园日本茶园日本茶园01.日本4大茶类：1.根据发酵程度进行分类：不发酵茶：绿茶半发酵茶：乌龙茶全发酵茶：红茶后发酵茶：普洱茶2.绿茶分为：蒸青、炒青、2大类。3.蒸青绿茶分为：煎茶、蒸制玉绿茶、玉露茶、冠茶、碾茶、番茶、再加工茶。4.炒青绿茶分为：釜炒茶5.煎茶分为：普通煎茶、深蒸煎茶、2大类。6.碾茶分为：抹茶7.再加工茶分为：焙茶、玄米茶、2大类。02.日本人的喜好：①大众最喜爱的蒸青绿...
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编号：GDZPS7631书名：《日本茶挂》版别：文汇出版社作者：纯道著书号：ISBN 978-7-5496-2739-4定价：88.00出版日期：201810内容简介 日本茶挂以禅语为主，集录有中国哲学中精华语句与优美诗句，由禅师高僧、雅道家元和文人墨客等书写，起到了传播禅宗思想、茶道精神与茶道美学的重要作用。纯道，曾在大学任教和在研究机构从事研究工作，自2002年起至今担任上海师范大学兼职教授...
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恩施玉露茶好喝吗？ 恩施玉露是产自湖北恩施的一种著名茶叶，其属于绿茶类的。至于问恩施玉露好喝吗？其实恩施玉露有着自身的风格特点，好不好喝还是要看个人的口味喜好，最好还是自己亲自品尝哦。那么下面针对恩施玉露，给大家了解下它的一些相关内容。一、恩施玉露好喝吗？ 恩施玉露是我国的传统名茶，也是一种优质的蒸青绿茶，其选用的原料是很有讲究的，基本上是选自叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩...
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绿茶有利于护齿明目：茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制身体钙质的降低，这对防范龋齿、护齿、坚齿，都是有利的。据有关资料显示，在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占7...
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恩施玉露与日本玉露(煎茶)都是蒸汽杀青，日本玉露方式是由中国传入日本的。日本玉露加工机械、工艺流程是依照恩施传统手工生产玉露的工艺演变而成，是对中国传入制茶法的继承和发展，两者既有联系又有不同。历史渊源恩施玉露是我国历史上唯一储存下来的蒸青针形绿茶。恩施玉露的蒸青工艺盛于唐代，外形制作创制于清代，成名于民国。恩施是巴人的发源地，神农与巴人在清江流域造成交集，茶在这片地方得到利用。1900年前后，因...
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恩施玉露与日本玉露(煎茶)都是蒸汽杀青，日本玉露方式是由中国传入日本的，日本玉露加工机械、工艺流程是依照恩施传统手工生产玉露的工艺演变而成的，是对中国传入制茶法的继承和发展，两者既有联系又有不同。绿茶有利于缓解疲劳：绿茶中含强效的抗氧化剂及其维生素C，不但可以排除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。一、历史渊源恩施玉露是中国蒸青针形绿茶...
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绿茶有利于护齿明目：茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制身体钙质的降低，这对防范龋齿、护齿、坚齿，都是有利的。据有关资料显示，在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占7...
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