紫娟茶普洱茶

来源:原创 时间:2023-01-01

紫娟茶的滋味浓强,甜度高,香气纯正,回甘明显,当冲泡水温过高会略有苦涩感,水温过低则水味较明显。紫娟茶属小乔木型,大叶类,中芽种,适制绿茶,茶菁与汤色均为紫色。紫娟茶的特点当冲泡水温控制在85度时,紫娟茶的口感香气很好,香气纯正,植物清香显著,滋味浓强,回甘明显,甜度高。当水温高于85度,紫娟茶略有苦涩感,低于85度则水味较明显。品饮紫娟茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水冲泡,往玻璃杯中投茶3... 查看全文 >

紫娟茶口感特点(紫娟古树茶口感特点)

专题目录

01.紫芽和紫娟(紫芽和紫娟茶的区别)

紫芽和紫娟《茶经》记载:“茶,紫者上,绿者次;野者上,园者次;笋者上,芽者次”。茶树芽叶出现紫色的原因,是因为含有的花青素较多,花青素是茶多酚的重要组成成分,对人体有重要的健康价值。它是天然的抗衰老营养补充剂,是目前已发现的、最高效的抗氧化剂,抗氧化性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出20倍,而且对人体的生物有效性是100%,研究表明,饮用含花青素的茶叶后,20分钟左右就能在血液中检测到。实际... 查看全文 >

02.茶百科 丨 神奇的紫娟茶到底为何物?

茶圣陆羽所著《茶经》上卷中写道:“茶者,南方之嘉木也……阳崖阴林紫者上”,“大历十才子”之一的诗人钱起也曾写下:“竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞”,可见当时茶叶即以紫为上、以紫为尊。紫娟的来历“紫娟”,乍一听还以为是女子的名字,事实上它是云南大叶种茶树的珍稀特异品种,因其紫茎、紫叶、紫芽的独特品貌,故取名“紫娟”。“紫娟”,正如它的名字与众不同,它的身世也非比寻常。很早以前,云南茶科所科技人员在南... 查看全文 >

03.紫者为上,紫娟茶

“紫娟”的命名紫娟,简单来说,属于普洱茶变种,是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。“紫娟”的命名起于1985年,云南省茶叶科学研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,因其品貌独特,故取名“紫娟”。“紫娟”茶树为小乔木,树姿开张,半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色;叶形长椭圆形,色绿,微紫;芽叶紫色,茸毛多。紫娟茶的功效紫娟茶的黄酮... 查看全文 >

04.基础普洱茶知识之紫娟茶

如果你在初喝普洱茶的时候碰到一种茶汤为紫色的茶,那么不要惊奇,且恭喜你,因为你很可能碰到了茶中珍品紫娟。什么是紫娟茶?紫娟茶是普洱茶变种,其茎、叶、芽都是紫色,干茶为黑紫色,冲泡后的茶汤呈淡紫色。所谓“茶者,紫者为上”,因此紫娟一直都是茶中上品,香气、滋味浓强,别有一番韵味。紫娟茶也一直是科研人员的重点关注对象,目前已经有很多实验表明紫娟茶的内涵物质丰富于一般的普洱茶,其保健作用更加凸显,这也证明... 查看全文 >

05.紫色的普洱茶,茶汤也是紫色的,紫娟茶有哪些神奇之处?

紫色的茶叶,紫色的嫩芽,甚至连茶汤都是紫色的。茶友见过这种紫的纯粹的普洱茶吗?今天,笔者就来带茶友一览普洱茶中的稀有品种——紫娟茶。紫娟茶,是云南大叶种普洱茶家族里的一个变异品种,这一品种是在上个世纪80年代,才被人们发现并培育的,也就是说她呈现在世人眼前的时间,还没超过40年。20世纪70年代末,福建省茶科所人工培育出了一种新的乌龙茶品种——“紫芽岩茶”,由于该茶的品质优良,全国茶科所都在争相学... 查看全文 >

06.2021年紫娟红茶 紫娟茶不多见, 由紫娟做成的红茶

2021年紫娟红茶紫娟茶不多见,由紫娟做成的红茶更是少之又少!条索秀挺,干茶兰香。茶汤墨绿,泡开后金黄明亮。香气清幽内敛,别是一番滋味。给您普通红茶不一样的体验。... 查看全文 >

07.十年陈料紫娟 压箱货,专属思茅茶区的——紫娟茶普洱茶

十年陈料紫娟压箱货,专属思茅茶区的——紫娟茶[玫瑰]普洱茶研究院重点开发产品。紫叶,紫茎,紫根,紫汤!上等紫娟茶!数量稀少,内涵丰富!茶圣陆羽在《茶经》中云“茶者,紫者为上。”紫茶,是为何物?紫茶古有“紫芽普洱茶古为贡品”之说。“贡品”紫芽是采自于2000多米的高海拔野生茶树群落区域,因茶树的品种与众不同,加之量少,每年在立春前采摘一次,按传统的加工工艺制作而成,具有汤色透亮、蜜香沁人等特点。紫茶... 查看全文 >

08.紫娟茶属于哪类茶系

紫娟茶属于普洱茶系,是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种,其具有紫芽、紫叶、紫茎的特点,半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色;叶形长椭圆形,色绿,微紫;芽叶紫色,茸毛多制作而成的干茶和茶汤皆为紫色,故取名为紫娟茶。紫鹃是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。本品精选紫茶纯料传统手工艺制作饼型饱满大气条索紧结清秀,干茶色泽乌亮油润,汤色晶莹明亮,香气馥郁滋味饱满口感清润绵滑!有清心润肺之感。杯香... 查看全文 >

09.紫娟茶介绍(云南紫娟茶介绍)

紫娟茶的茶树是一种云南大叶群体茶树品种的变异种,成茶颜外形紫黑色,汤色淡紫,滋味香甜柔和。冲泡时取少许茶叶,水温控制在85-90摄氏度之间,不宜过高。紫娟茶应在湿度低、阴凉通风的环境下单独存放。紫娟茶介绍紫娟是云南大叶群体茶树品种的一种变异种,茶树的芽、叶、茎颜色都为紫色,其茶叶加工制成的茶叶汤色、叶底都为紫色。干茶外形紧细显毫,色泽为紫黑色,冲泡后汤色为淡紫色,香气清爽持久,滋味香甜回甘,柔和持... 查看全文 >

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